上海新晉網(wǎng)紅店“裕蓮茶樓”儂聽說(shuō)過(guò)伐？
裕蓮茶樓
目前，大眾點(diǎn)評(píng)上可查詢到有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的共4家門店。
手機(jī)截圖
雖說(shuō)名字叫茶樓，但這家店最火的竟然是焦糖蛋撻。（號(hào)稱可以媲美香港bakehouse的酥皮蛋撻）
裕蓮茶樓的蛋撻
茶樓靠賣蛋撻火
還需要凌晨小程序搶
最近風(fēng)很大的裕蓮茶樓蛋撻還有一些奇葩設(shè)定，“只有半夜不睡覺的人才配擁有的蛋撻”，“現(xiàn)場(chǎng)不能買，必須網(wǎng)上預(yù)約”。
原因是——想吃到這只蛋撻，儂要每天凌晨12點(diǎn)線上蹲點(diǎn)搶購(gòu)下單。1人最多能搶6個(gè)蛋撻，還必須要在第二天的指定時(shí)間去門店提貨。
蛋撻
夠魔幻吧？啥辰光吃個(gè)蛋撻也值得我熬夜了？
網(wǎng)友評(píng)論
可能正是有了這些噱頭，它反而火出圈了！
之前有網(wǎng)友表示：蛋撻過(guò)于“搶手”，通常0點(diǎn)過(guò)后幾分鐘就顯示已經(jīng)售罄。
網(wǎng)友評(píng)論
還有網(wǎng)友表示，線上搶不到的，線下卻能通過(guò)黃牛加價(jià)購(gòu)買。（黃牛真是無(wú)處不在...）
據(jù)說(shuō)黃牛手上的蛋撻是25元一只。足足翻了一倍多！
網(wǎng)友評(píng)論
還有更加刮三的事體：有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)下單時(shí)，界面顯示每只蛋撻限時(shí)特價(jià)12元，原價(jià)竟然標(biāo)了999元。
手機(jī)截圖
有網(wǎng)友解釋，加進(jìn)購(gòu)物車是999，但結(jié)算時(shí)會(huì)恢復(fù)正常價(jià)12元/個(gè)。
網(wǎng)友評(píng)論
超過(guò)6只會(huì)按原價(jià)999結(jié)算！有“怨種”小紅書姐妹就以原價(jià)下單成功了6個(gè)蛋撻5994元！這蛋撻莫非是金子做的……
相關(guān)訂單
有網(wǎng)友表示，一次只能買一盒6個(gè)，超過(guò)6個(gè)就會(huì)讓你按照999元/個(gè)的價(jià)格結(jié)算。
網(wǎng)友評(píng)論
有記者詢問(wèn)店鋪店員“蛋撻的原價(jià)為什么是999元”時(shí)，對(duì)方表示，價(jià)格其實(shí)沒關(guān)系的，顧客點(diǎn)進(jìn)去付款時(shí)會(huì)跳到12元，如果多付了，可以致電店鋪退款。
視頻截圖
相關(guān)部門：
下架小程序鏈接
并要求整改
一只蛋撻原價(jià)999元？很快這事就引起了上海相關(guān)部門的注意。
店家向市場(chǎng)監(jiān)管局反饋稱，該蛋撻是網(wǎng)紅款甜品比較搶手，每天凌晨上架，實(shí)際上從來(lái)沒有以999元的價(jià)格售賣過(guò)。
由于線上小程序后臺(tái)設(shè)計(jì)的原因，將價(jià)格定成999元，引起了消費(fèi)者的誤解。
市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此表示，店家在小程序設(shè)計(jì)上存在漏洞，目前已經(jīng)要求其在小程序上下架該產(chǎn)品，并進(jìn)行整改。
市消保委發(fā)聲：
典型噱頭
商家已取消線上預(yù)約制度
上海市消保委法研部主任楊昀表示，售價(jià)12元的蛋撻標(biāo)價(jià)999元，是一個(gè)典型的吸引消費(fèi)者的噱頭。針對(duì)這一虛標(biāo)原價(jià)的情況，消費(fèi)者可以問(wèn)經(jīng)營(yíng)者索要以999元銷售過(guò)的憑證，如果經(jīng)營(yíng)者無(wú)法提供，消費(fèi)者可以向價(jià)格主管部門進(jìn)行舉報(bào)。
楊昀還介紹道：該家茶樓每天凌晨12點(diǎn)在線上發(fā)售蛋撻，雖然是商家的一種自主的經(jīng)營(yíng)行為，但營(yíng)造了一種饑餓營(yíng)銷的感覺。這也是很多一些網(wǎng)紅店吸引顧客的一種噱頭和套路。類似的現(xiàn)象其實(shí)并不少見，商家把團(tuán)購(gòu)或者秒殺價(jià)原價(jià)標(biāo)得虛高，再以一個(gè)看似極低的折扣銷售。
消保委在此提醒消費(fèi)者在面對(duì)五花八門的促銷活動(dòng)時(shí)，盡量保持理性、冷靜的消費(fèi)心態(tài)，按需購(gòu)買。
目前，裕蓮茶樓已取消線上預(yù)約制度。商家稱因線上有惡意刷單現(xiàn)象，因此從6月28日起，所有門店蛋撻轉(zhuǎn)為線下售賣。
并給出了蛋撻出爐時(shí)間表↓
蛋撻出爐時(shí)間表
這么火爆的蛋撻
味道究竟如何？
對(duì)于裕蓮茶樓的焦糖蛋撻，吃過(guò)的網(wǎng)友也是褒貶不一。
有人認(rèn)為蛋撻外皮酥脆，蛋液柔滑香嫩，焦糖口味甜而不膩，趁熱吃是好吃的。
網(wǎng)友評(píng)論
也有人認(rèn)為，排隊(duì)或零點(diǎn)搶購(gòu)?fù)耆恢档茫梢缘葻岫认聛?lái)了再打卡。
網(wǎng)友評(píng)論
還有網(wǎng)友表示，味道配不上這么難搶。
況且，蛋撻也不是很高難度的食物，商家吃相難看。
網(wǎng)友評(píng)論
有網(wǎng)友吐槽，找了跑腿小哥代買，排了100多分鐘隊(duì)伍，結(jié)果拿到手的蛋撻幾乎稀碎~（我的小心心破碎了...）。
底下評(píng)論有人問(wèn)好吃嗎？作者回復(fù)，也就那回事。。。
網(wǎng)友評(píng)論
還有網(wǎng)友爆料：去年年底的時(shí)候，蛋撻還在第二件半價(jià)...
網(wǎng)友評(píng)論
今年天天排長(zhǎng)隊(duì)，每人還限購(gòu)6個(gè)，不得不說(shuō)還是營(yíng)銷做得好！
網(wǎng)友評(píng)論
眼下，網(wǎng)紅店越來(lái)越多，但很多網(wǎng)紅店的“保鮮時(shí)間”卻變得越來(lái)越短。
比如之前很火的銀座任志川吐司面包，就已經(jīng)沒啥人排隊(duì)了。
對(duì)于愛跟風(fēng)的年輕人來(lái)說(shuō)，雖然去身邊的朋友都沒去過(guò)的潮店很棒，新奇的用餐體驗(yàn)和味道也不錯(cuò)，但到底會(huì)不會(huì)去第二次，還是取決于網(wǎng)紅店提供的服務(wù)，和菜品本身能否滿足美味+性價(jià)比雙重門檻。
這樣的蛋撻，你會(huì)去買嗎？
對(duì)于網(wǎng)紅店，又有什么看法？
來(lái)說(shuō)說(shuō)你愛哪家的蛋撻吧！
【儂好上�！ぬ镄◆~綜合編輯】
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