|
在農(nóng)貿(mào)市場里
各色生鮮燈的照射下
海鮮 肉類 蔬菜 水果
都顯得格外新鮮
讓不少小伙伴
無法準(zhǔn)確判斷食材新鮮度
好消息來了
國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（→點(diǎn)擊跳轉(zhuǎn)原文）將于12月1日起施行。
《辦法》施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
《辦法》第七條
食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者（以下簡稱銷售者）應(yīng)當(dāng)保持銷售場所環(huán)境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x，防止交叉污染。
銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
鼓勵(lì)采用凈菜上市、冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
《辦法》第三十八條
銷售者違反本辦法第七條第一、二款、第十六條、第十八條規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品貯存和運(yùn)輸受托方違反本辦法第十七條、第十八條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款：
（一）銷售和貯存場所環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的；
（二）銷售、貯存和運(yùn)輸對(duì)溫度、濕度等有特殊要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，未配備必要的保溫、冷藏或者冷凍等設(shè)施設(shè)備并保持有效運(yùn)行的；
（三）貯存期間未定期檢查，及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品的。
“生鮮燈”本質(zhì)上
是一種冷光源照明燈具
不會(huì)散發(fā)熱量加速食物腐壞
不影響食品質(zhì)量安全
但可能影響消費(fèi)者
對(duì)真實(shí)色澤的感官認(rèn)知
市場監(jiān)管總局頒布《辦法》后，各地市場監(jiān)管部門已在全市批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、連鎖生鮮企業(yè)等加大宣傳，指導(dǎo)經(jīng)營者選擇顯色指數(shù)、色溫更接近自然光的燈具，及時(shí)落實(shí)新規(guī)要求。
消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為
可撥打 12315 12345 投訴舉報(bào)
新聞大連
大連新聞傳媒集團(tuán)官方賬號(hào)
440篇原創(chuàng)內(nèi)容
公眾號(hào)
新聞大連（微信號(hào)：dltv8811）編輯制作
資料：國家市場監(jiān)督管理總局 新晚報(bào)
編輯：蘇昕
美編：海健
校對(duì)：吳毅
主編：呂彬
監(jiān)制：穆軍 侯智良
| 
