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在農(nóng)貿(mào)市場里
各色生鮮燈的照射下
海鮮 肉類 蔬菜 水果
都顯得格外新鮮
讓不少小伙伴
無法準確判斷食材新鮮度
好消息來了
國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（→點擊跳轉原文）將于12月1日起施行。
《辦法》施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。
《辦法》第七條
食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者（以下簡稱銷售者）應當保持銷售場所環(huán)境整潔，與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當?shù)木嚯x，防止交叉污染。
銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
鼓勵采用凈菜上市、冷鮮上市等方式銷售食用農(nóng)產(chǎn)品。
《辦法》第三十八條
銷售者違反本辦法第七條第一、二款、第十六條、第十八條規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品貯存和運輸受托方違反本辦法第十七條、第十八條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款：
（一）銷售和貯存場所環(huán)境、設施、設備等不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的；
（二）銷售、貯存和運輸對溫度、濕度等有特殊要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，未配備必要的保溫、冷藏或者冷凍等設施設備并保持有效運行的；
（三）貯存期間未定期檢查，及時清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品的。
“生鮮燈”本質(zhì)上
是一種冷光源照明燈具
不會散發(fā)熱量加速食物腐壞
不影響食品質(zhì)量安全
但可能影響消費者
對真實色澤的感官認知
市場監(jiān)管總局頒布《辦法》后，各地市場監(jiān)管部門已在全市批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、連鎖生鮮企業(yè)等加大宣傳，指導經(jīng)營者選擇顯色指數(shù)、色溫更接近自然光的燈具，及時落實新規(guī)要求。
消費者如發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為
可撥打 12315 12345 投訴舉報
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新聞大連（微信號：dltv8811）編輯制作
資料：國家市場監(jiān)督管理總局 新晚報
編輯：蘇昕
美編：海健
校對：吳毅
主編：呂彬
監(jiān)制：穆軍 侯智良
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