要知道，喝熱水、穿秋褲、坐月子是我國(guó)的三大奇觀。
尤其是那些直男們口頭禪----“多喝熱水”被diss后，“熱水究竟該不該喝”也成為一個(gè)話題，并且還再次沖上熱搜榜。
為什么中國(guó)人會(huì)有喝熱水的習(xí)慣呢？
事實(shí)上，古人早就有喝熱水的習(xí)慣，戰(zhàn)國(guó)年間孟子曾曰：冬日則飲湯；也就是喝熱水。
而到了宋朝，就記載著----“縱使細(xì)民在道路，亦必飲煎水”。即便是普通老百姓，也都明白意識(shí)到“喝開(kāi)水好”。
不過(guò)問(wèn)題是，即便都知道喝開(kāi)水有好處，但當(dāng)時(shí)炭薪等燃料并不便宜，對(duì)于多數(shù)的老百姓來(lái)說(shuō)，要想喝點(diǎn)熱水還真比較奢侈。
直到隨著新中國(guó)成立后，當(dāng)時(shí)抗美援朝之際，美軍對(duì)中朝軍隊(duì)發(fā)起了細(xì)菌戰(zhàn)，將朝鮮北部、中國(guó)境內(nèi)投入含有10多種致命病菌和病毒的細(xì)菌武器。
而面對(duì)這場(chǎng)骯臟的細(xì)菌戰(zhàn)，全國(guó)也開(kāi)展了大面積的家國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，打掃衛(wèi)生、除四害、掃廁所、喝開(kāi)水等，而多喝熱水的習(xí)慣隨后也深深埋植在中國(guó)人民記憶中。
對(duì)比西方人，為何中國(guó)人對(duì)熱水情有獨(dú)鐘？
有一些人去了國(guó)外才發(fā)現(xiàn)，在吃飯過(guò)程中，服務(wù)員往往端上來(lái)都是一杯冰水，即便有熱水，他們也會(huì)問(wèn)是需要泡茶還是沖咖啡。
為何對(duì)熱水，國(guó)人卻如此癡狂？可能存在這些原因：
第一：飲食習(xí)慣不同
中國(guó)人飲食多樣，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。與外國(guó)人食譜中的大量的肉類、乳類、蛋類不同，中國(guó)人的食譜中講究葷素搭配。
大量的肉類、乳類、蛋類在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量熱量，故而外國(guó)人不太喜歡飲用熱水。
第二：飲水習(xí)慣不同
中國(guó)人喝茶時(shí)就開(kāi)始喝熱水，加之中醫(yī)診斷病人體寒、體虛時(shí)，畏涼的病人自是不能喝冷水，因此中國(guó)人認(rèn)為喝熱水更健康，并且一直保持喝熱水的習(xí)慣。
而外國(guó)人并沒(méi)有這種習(xí)慣，事實(shí)上，除去在寒冷環(huán)境下，且人們不能從食物上獲得熱量時(shí)，人們都是愛(ài)喝冷水的。中國(guó)人愛(ài)喝熱水，習(xí)慣使然，也是處于養(yǎng)生的考慮。
第三：體質(zhì)不同
生活在不同地區(qū)的人體質(zhì)多多少少都會(huì)不一樣。
生活在寒冷地區(qū)的外國(guó)人通過(guò)食用高熱量食物維持體溫 ，而生活在熱帶地區(qū)的人更是不用喝熱水。生活的地域不同，人們的體質(zhì)不同，對(duì)于熱水的態(tài)度也就不同。
第四：觀念不同
中國(guó)大部分地區(qū)都是使用自來(lái)水，中國(guó)人認(rèn)為自來(lái)水中存在很多細(xì)菌病毒，加熱能殺死水中的細(xì)菌病毒，因此喝熱水更安全。相對(duì)，外國(guó)人就沒(méi)有這個(gè)顧慮。
畢竟誰(shuí)家里沒(méi)有一個(gè)年代已久的中國(guó)風(fēng)熱水瓶，誰(shuí)手中沒(méi)有一個(gè)一年四季不離手的保溫杯呢？這些一代代的中國(guó)人對(duì)熱水愛(ài)得如此深沉的見(jiàn)證。
喝熱水，其實(shí)并沒(méi)有什么特殊之處
一項(xiàng)研究顯示，70℃左右的熱飲能夠在短期內(nèi)緩解咳嗽、流鼻涕等癥狀。
但熱水并不能治療感冒，只是多數(shù)讓你舒服一些，比如吃了生冷食物、腹瀉等，喝點(diǎn)熱水能夠有效不適癥狀。
但只要保證水源干凈，無(wú)論是熱，還是冷，實(shí)際上并沒(méi)有多大不同，每個(gè)人結(jié)合自己的喜好即可。
喝熱水，也別著急喝
很多人會(huì)覺(jué)得水熱騰騰的，喝了能養(yǎng)胃、暖身？
但事實(shí)上，這個(gè)習(xí)慣并不好。
要知道，早在多年前，世衛(wèi)組織就將65℃以上的熱飲被列為2A類致癌物，有充分證據(jù)證明：溫度高的熱飲會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生致癌效果，對(duì)人體致癌證據(jù)并不明顯，但依然不能排除致癌可能。
因此，無(wú)論是熱水，還是其他的，都要記住一點(diǎn)----
心急吃不了熱豆腐，再怎么心急也別著急喝那么燙的水。
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