最近,很多人都想成為“劉畊宏女孩”,而劉畊宏直播帶著大家鍛煉時說得最多的一句話就是,“70歲人生才剛開始”“不到70歲,不要說你老,只要你有肌肉,你就不老”。直播中劉畊宏的身體狀態(tài)真不像50歲的人,一身肌肉,精神飽滿,看起來更像30多歲。
肌肉在各種代謝中起著積極作用
古人云“人生七十古來稀”,現(xiàn)代人最常說的是“人生七十才開始”。是的,以現(xiàn)代科技、醫(yī)學(xué)的發(fā)達(dá),70歲根本不算什么。不過想長壽,先“存肌肉”很重要。事實上,作為人體的重要組成部分,肌肉不僅可以讓身體形態(tài)更美觀,保持年輕健康的體態(tài),對于運動、平衡、力量也有非常重要的幫助,同時它也在各種代謝中起著積極作用。
1. 肌肉強(qiáng)化活動顯著降低死亡風(fēng)險
研究人員發(fā)現(xiàn),每周30~60分鐘的肌肉強(qiáng)化活動情況下,風(fēng)險降低得最大(10%~20%);而在糖尿病方面,每周60分鐘的肌肉強(qiáng)化活動風(fēng)險降低最大。此外,當(dāng)有氧運動與肌肉強(qiáng)化運動結(jié)合時,心血管疾病和總體癌癥死亡風(fēng)險降低了40%。
2. 肌肉量高更有助于對抗疾病
增加肌肉質(zhì)量,對于本身患有疾病的人來說,非常重要。很多癌癥患者在患病后會很虛弱,而研究發(fā)現(xiàn)較高的肌肉質(zhì)量有助于對抗疾病,預(yù)后更好。相比于肌肉質(zhì)量低的人群,肌肉質(zhì)量高的人群,患乳腺癌(女性)后,生存機(jī)會也比較高;在重癥監(jiān)護(hù)病房(ICU)內(nèi)花費的時間更少,并且有更好的生存機(jī)會。
3. 肌肉量高降低心血管病風(fēng)險
骨骼肌質(zhì)量還與心臟病、中風(fēng)的風(fēng)險有關(guān)。2019年一項研究顯示,與骨骼肌質(zhì)量最低的人相比,中年時期骨骼肌質(zhì)量最高的人患心血管疾病(如中風(fēng)或心梗)的風(fēng)險降低了81%;調(diào)整性別、教育程度、社會經(jīng)濟(jì)水平、吸煙、體育活動、地中海飲食、高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥和肥胖等因素后,研究開始時骨骼肌質(zhì)量越高的受試者,10年內(nèi)罹患心血管病的風(fēng)險越低。而且與那些骨骼肌質(zhì)量最低的人相比,他們更不容易肥胖、患糖尿病或高血壓。
4. 肌肉量高有助于預(yù)防骨折
白巖松說,2007年的時候他39歲,因一次踢球?qū)е鹿钦。?個多月的康復(fù)訓(xùn)練中,他注重加強(qiáng)肌肉力量的訓(xùn)練。這使得如今已經(jīng)50多歲的他,依然活躍在球場上,并且再也沒有出現(xiàn)骨折的問題。骨骼肌是人體運動系統(tǒng)的動力,肌肉的衰老和萎縮,是人體開始衰老的重要標(biāo)志,也是骨折以及關(guān)節(jié)損傷的原因之一。
“管對嘴,邁對腿”
肌肉遵循“用進(jìn)廢退”的原則,而我們國人的體質(zhì),原本就不是肌肉發(fā)達(dá)的類型,加之我們傳統(tǒng)飲食中,蛋白質(zhì)攝入量不及歐美,也是造成我們肌肉量少的原因。我們常對減肥的人說“管住嘴,邁開腿”,增肌、保證肌肉質(zhì)量也是一樣的,但主要為“管對嘴,邁對腿”。
1. 管對嘴:保證蛋白質(zhì)攝入充足
蛋白質(zhì)是肌肉合成最重要的原料之一。對于老人,需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下吃好三餐,在避免糖鹽脂過量的前提下,適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物的攝入。動物性食物蛋白質(zhì)的含量和質(zhì)量都高于植物性食物,老年人可適當(dāng)增加奶蛋、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆制品攝入。還要保證足夠主食、蔬菜水果,以達(dá)到平衡膳食要求,不能不吃碳水化合物。另外,多吃富含維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、硒、鋅、歐米伽-3脂肪酸的食物,如獼猴桃、菠菜、胡蘿卜等,也利于預(yù)防肌肉衰減,提高免疫功能。
2. 邁對腿:適當(dāng)增加抗阻運動
為了增肌及保證肌肉質(zhì)量,在日常運動的同時,需要適當(dāng)增加一些增加肌肉重量的力量訓(xùn)練(也稱抗阻運動,如使用杠鈴、啞鈴等器械針對胸、肩、背、腿等大肌肉群的各種訓(xùn)練),同時還應(yīng)包括用來改善肌肉質(zhì)量、提高柔韌性和平衡性的各種訓(xùn)練(如各種墊上運動),還有可以提高體能、改善心肺功能的有氧運動(如慢跑、游泳等)。據(jù)《健康時報》
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