眾所周知，養(yǎng)生里食物是是最重要的一項(xiàng)，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養(yǎng)生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學(xué)大熊，每日把合理的養(yǎng)生飲食搭配給大家分享出來，愿大家吃起來健康。
牛肉是我們每家每戶經(jīng)常吃的一種食材，相比燉牛肉來說要簡(jiǎn)單許多，也并不費(fèi)時(shí)。而且牛肉的營養(yǎng)價(jià)值大家都知道，蛋白質(zhì)和氨基酸的含量比較高，脂肪含量也比較少，比豬肉更加符合人體的吸收，
吃牛肉炒洋蔥的好處
第一：
牛肉炒洋蔥中的牛肉能提高人的免疫力，對(duì)于減肥的人來說也是非常的友好，既補(bǔ)充了能量也不會(huì)長胖，還有養(yǎng)胃和健脾的功效，
第二：牛肉炒洋蔥中的洋蔥對(duì)軟化血管、預(yù)防心血管疾病有一定作用。而且，洋蔥對(duì)消化系統(tǒng)、呼吸道有一定的殺菌作用，并有潤肺的效果。同時(shí)，洋蔥還能緩解結(jié)腸炎等癥狀。
科學(xué)大熊推薦吃吃牛肉炒洋蔥的養(yǎng)生搭配：牛肉+洋蔥，牛肉的營養(yǎng)價(jià)值也比豬肉更高一些，搭配洋蔥，甜脆鮮嫩更開胃，撒少許黑胡椒，簡(jiǎn)單是錦上添花，味道和鐵板牛柳有一拼。
科學(xué)大熊推薦的這道養(yǎng)生營養(yǎng)家常美食是:牛肉炒洋蔥
食材準(zhǔn)備：牛肉460g，洋蔥，植物油，醬油，生抽，鹽，淀粉，料酒，黑胡椒粉等。
科學(xué)大熊把做法介紹下：
首先：牛肉清洗干凈切成薄片，入小碗中，用淀粉、鹽、料酒攪拌均勻，腌十分鐘。小洋蔥剝外皮切成菱形塊。
其次：炒鍋中倒點(diǎn)點(diǎn)油，將洋蔥塊倒入鍋中翻炒60秒，撒鹽斷生后盛出來；炒鍋中多倒些油，油溫3成熱時(shí)，將牛肉入鍋中，迅速劃散；
然后：轉(zhuǎn)大火，肉片也逐漸變白，倒入醬油，生抽，鹽翻炒幾下待牛肉完全成熟入味，將洋蔥塊倒入鍋中，撒入少許黑胡椒粉混合均勻就可以出鍋裝盤準(zhǔn)備開吃了。
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