秋天正是吃板栗的季節(jié),其口感香甜細(xì),它可以健脾,益氣,補(bǔ)腎等,秋天到了是健脾養(yǎng)胃的最佳時(shí)機(jī),而栗子有很好的健脾作用,所以,秋季每天吃幾個(gè)栗子,可以改善脾胃功能,增進(jìn)食欲而且栗子被稱(chēng)為“腎之果”,所以,每天吃幾個(gè)栗子,長(zhǎng)期可以起到很好的補(bǔ)腎作用,改善腰膝酸軟等,今天懶豬用板栗給大家分享一款健脾養(yǎng)胃湯,適合一家大小哦,現(xiàn)在看看懶豬這道湯水是怎么做的吧!
詳細(xì)步驟:
1.準(zhǔn)備200克去皮板栗,對(duì)半切開(kāi),秋切好后放入碗中備用,接著準(zhǔn)備適量胡蘿卜切滾刀塊,切好后放入碗中備用。
2.接著準(zhǔn)備一根山藥去皮,別忘了帶手套,去皮后切塊放入碗中備用。
3.接著準(zhǔn)備一把香菇一片陳皮,加入清水浸泡15分鐘,浸泡好后并清洗干
凈備用。
4.再準(zhǔn)備200克豬骨冷水下鍋焯水。放入兩片姜片去腥,煮出浮沫后撈出豬骨,撈出后加入清水洗去表面的浮沫。
5.清洗好后的陳皮用刀刮去瓤,瓤有苦味煲出來(lái)的湯就不鮮美了。
6.將所有食材一起倒入燉盅中,再放入一把紅棗更美味,倒入清水八分滿(mǎn),放入燉鍋中,蓋上蓋子燉兩個(gè)小時(shí),最后加入適量食鹽,調(diào)一下味就可以出鍋了
7.這款湯水清香好喝,可以益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃,大人小孩都愛(ài)喝,入秋了常給家人煲這道湯,經(jīng)常熬夜加班的人更要多喝2碗哦!今天的湯做法就分享完了,我們下期再見(jiàn),歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言分享,大家一起互相學(xué)習(xí)交流,喜歡的記得點(diǎn)個(gè)關(guān)注哦,如果還沒(méi)有學(xué)會(huì),可以點(diǎn)我頭像進(jìn)去看具體的視頻教程,謝謝大家!
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