據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),在2022年,我國(guó)方便面產(chǎn)銷的現(xiàn)狀顯示,銷售量達(dá)439.9億份,可見(jiàn),大家對(duì)其的喜愛(ài)度。相反,也有很多反派人員,認(rèn)為方便面是垃圾食品,甚至還有致癌的危險(xiǎn)。
方便面的快捷,備受喜愛(ài):
要說(shuō)能夠在短時(shí)間之內(nèi)就能吃到的美味,又符合絕大多數(shù)人的口感,即便再眾口難調(diào),也都深陷在其中無(wú)法自拔的美食,那就是非方便面不可,更是現(xiàn)代生活中最或不可缺的快餐食品。
隨著相關(guān)廠家的發(fā)展,以及時(shí)代的進(jìn)步,從必須有開(kāi)水之后,在自熱包的加持下,只要身邊有水資源,就能夠成為加熱速食食品的一種方式。
就是這樣的美食,一直被人們是不健康的存在,包括在它身上的各種標(biāo)簽,如“沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”、“32天也無(wú)法消化”、“鹽分高”、“含油量大”,加上外國(guó)銷售的方便面數(shù)據(jù)遠(yuǎn)不敵我國(guó),所以方便面常被妖魔化。
可很多人不清楚的是,早被多個(gè)專家證實(shí),方便面不是垃圾食品,且世界衛(wèi)生組織也曾辟謠在生活中流傳較久的十大垃圾食品,都缺乏科學(xué)依據(jù),并告訴大家沒(méi)有真正的“垃圾食品”,只有“垃圾吃法”,即不健康的飲食方式,對(duì)于致癌更沒(méi)有依據(jù)。
除此以外,還有其他關(guān)于方便面的說(shuō)法:
方便面防腐劑多,人吃了需要32天甚至更長(zhǎng)的時(shí)間消化?
錯(cuò)!相比于其他的食物,方便面的保質(zhì)期還算比較長(zhǎng)的,如面餅都是油炸干燥等方式,正因?yàn)樗亢艿,微生物也很難再生長(zhǎng),本身的防腐劑還是比較少的,且都是符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
還有方便面的碗裝材質(zhì),所采用的是聚乙烯淋膜紙塑復(fù)合產(chǎn)品替代,并不是聚苯乙烯,對(duì)身體健康無(wú)害,即便在加熱情況下,也是沒(méi)有影響的。
對(duì)于方便面的營(yíng)養(yǎng),雖然整體下來(lái)不是很高,但也要比普通的膨化食品強(qiáng)很多,如果是里面的食用油、食鹽,也可用相應(yīng)的妙招解決。如面餅有大量的油,可進(jìn)行2遍操作,第1遍過(guò)掉面餅上面的水,再按之前的步驟進(jìn)行操作。
還有其中的粉包,切記一定要少放,在其他營(yíng)養(yǎng)上,可加入額外的新鮮蔬菜、雞蛋、肉類,可幫助機(jī)體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng),難道這樣的食物,你還說(shuō)是所謂的垃圾食品嗎?未必言不過(guò)實(shí)了!
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