炎熱的夏季里，水果是很多小伙伴的最?lèi)?ài)，甚至吃到停不下來(lái)。
水果酸甜可口，誰(shuí)會(huì)不愛(ài)呢？可有的減肥朋友就很顧忌，生怕吃水果會(huì)胖人。
別怕！水果能量高低不同，有的能量比肉高，自然要少吃，有的能量比菜低，就可以多吃點(diǎn)。那么，都推薦吃哪些水果呢，這篇文章就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
一、能量比菜還低的6種水果
 ▲圖：攝圖網(wǎng)
我們拿莧菜和芹菜葉做對(duì)比，它們的能量都是35千卡/100克(常見(jiàn)蔬菜中約40%能量都比這高)，而以下5種水果的熱量比它們還低。
1、甜瓜
甜瓜又叫香瓜，是黃瓜的近親，能量也跟黃瓜很接近，黃瓜是16千卡/100克，甜瓜能量約為26千卡/100克。[1]
不同品種能量略有差別，其中黃河蜜瓜、白蘭瓜、白金瓜能量都低于26千卡/100克，只有哈密瓜能量高點(diǎn)，不過(guò)也只有34千卡/100克。
小提醒：
越靠近瓜瓤越甜，能量也越高。倘若你還在控制能量，那吃甜瓜時(shí)，就把連著瓜籽的瓤切出來(lái)投喂家人吧。
2、木瓜
能量只有29千卡/100克，維生素C含量也挺高，31毫克/100克。嫌棄直接吃味道寡淡，可以做木瓜椰奶西米露，不過(guò)為了保留更多的維生素C，建議西米露放涼后再放木瓜。
木瓜還有一個(gè)妙用，就是打成汁腌牛肉，木瓜里的蛋白酶能切斷粗的纖維嫩肉。
只要?jiǎng)e指望著它催奶或豐胸，愉快地吃就好。
3、楊梅
能量只有30千卡/100克，滿(mǎn)滿(mǎn)的花青素和類(lèi)黃酮，都是抗氧化的，冷藏后口感酸甜多汁還冰冰的，太適合夏天吃了。
有時(shí)候吃楊梅會(huì)吃出小白蟲(chóng)，那是果蠅的幼蟲(chóng)，就當(dāng)補(bǔ)蛋白了，吃到胃里還會(huì)被胃酸殺死，所以不用擔(dān)心傷害身體。
如果過(guò)不了心里那一關(guān)，就用淡鹽水泡上十幾分鐘，小蟲(chóng)子受不了鹽水的折磨，就會(huì)跑出來(lái)。
4、楊桃
能量只有31千卡/100克，口感清甜又多汁，除了直接吃，還可以榨汁喝，或者搭配瘦肉煲湯。
不過(guò)楊桃富含草酸和神經(jīng)毒素，草酸在腎臟可以跟鈣結(jié)合形成結(jié)石，神經(jīng)毒素需要經(jīng)過(guò)腎臟排出體外，腎臟健康的普通人一天吃幾個(gè)楊桃不會(huì)有啥問(wèn)題，但如果腎功能已經(jīng)不佳，最好少吃或不吃，以免中毒出現(xiàn)肢體麻木、狂躁不安、意識(shí)障礙等癥狀。[2]
5、西瓜
能量只有34千卡/100克，不僅減肥可以吃，糖尿病人也能吃。
雖然西瓜糖含量高，血糖生成指數(shù)(GI)也挺高的，屬于高GI食物，但它的血糖負(fù)荷(GL)并不高。和GI相比，GL才能更好地反映什么食物吃了多少對(duì)餐后血糖的影響。
GL=GI×食物中可利用的碳水含量 (克)/100
西瓜的GI為72，可利用的碳水含量為6.6克/100克，如果吃100克，對(duì)應(yīng)的GL就只有4.75，在低血糖負(fù)荷的范疇。
所以即使血糖高也完全可以吃西瓜，控制好量，加餐吃100克沒(méi)問(wèn)題。但是別榨汁喝，這是因?yàn)檎ブ�，西瓜中的糖都游離了出來(lái)，跟直接吃相比，更容易升高血糖。
二、能量比肉還高的4種水果
 ▲圖：攝圖網(wǎng)
想減肥的朋友都知道肥肉能量高，所以吃肉都會(huì)選瘦肉比如對(duì)蝦、雞胸脯肉、瘦豬肉和瘦牛肉，它們每100克的能量分別是：94千卡、133千卡、143千卡、106千卡。
可下面這4種水果，能量比這些肉還高，吃多對(duì)減肥不利。
1、椰子
100%純椰汁能量只有21千卡/100毫升；可椰子的能量高達(dá)241千卡/100克，為啥？
是椰肉的功勞。因?yàn)橐庵竞扛哌_(dá)33.49%，而且基本都是飽和脂肪酸（攝入過(guò)多會(huì)增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)）。
喝了椰汁還把椰肉挖出來(lái)直接吃精光，那能量可攝入多了。
推薦吃法：
搭配其它能量低點(diǎn)的食材做成粥、湯、羹、奶昔、饅頭、沙拉，比如椰肉燉雞湯、椰肉燕麥粥、椰肉銀耳羹、椰肉奶昔、椰肉饅頭、椰肉拌蔬菜沙拉。
2、牛油果
網(wǎng)上很多「吃牛油果減肥」的帖子，這個(gè)坑你可別踩，不同品種牛油果的能量在120千卡/100克～167千卡/100克之間，這能量真不低！
它之所以能量這么高也是脂肪含量高（約20%）的緣故，不過(guò)牛油果所含脂肪酸比椰子的要好，主要是單不飽和脂肪酸，平時(shí)人們都攝入挺少的。
推薦吃法：
直接吃每天不超過(guò)1個(gè)，更推薦碾成泥涂抹在面包片上，或者切成塊拌蔬菜沙拉，拌沙拉時(shí)要盡量少放油，主要靠這油滋滋的牛油果提供香味就好了。
3、小棗
普通鮮棗的能量都高達(dá)125千卡/100克，而小棗比如密云小棗能量更是高達(dá)229千卡/100克。
推薦吃法：
直接生吃。棗是常見(jiàn)水果中維生素C含量最豐富的，直接生吃才能獲得最多維生素C，愛(ài)吃就吃起來(lái)，控制能量的話(huà)少吃便是。
4、榴蓮
榴蓮的能量高達(dá)147千卡/100克，這能量主要來(lái)自于糖。
熟透的榴蓮口感綿滑甘甜，還有硫化物帶來(lái)的濃烈氣味，愛(ài)吃的人真的會(huì)垂涎三尺，不知你愛(ài)不愛(ài)吃？
今日討論：你夏季愛(ài)吃什么水果呀？
參考文獻(xiàn)：
[1] 楊月欣.中國(guó)食物成分表第6版第1冊(cè)[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018
[2]https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40
▲封面圖：攝圖網(wǎng)
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