出品 | 搜狐健康
作者 | 施桂娟
編輯 | 袁月
糖被認(rèn)為是許多健康問(wèn)題的誘因之一，人們經(jīng)常討論戒糖的相關(guān)話題，但卻發(fā)現(xiàn)，在實(shí)際生活中操作起來(lái)是困難的。其中一個(gè)主要原因是生活中充滿了各種形式的糖，我們往往會(huì)在無(wú)形中攝入這些糖。比如在喝奶茶、吃甜品的時(shí)候。
長(zhǎng)痘是一種常見(jiàn)的皮膚問(wèn)題，給人們的日常生活帶來(lái)了困擾。都說(shuō)糖是長(zhǎng)痘的罪魁禍?zhǔn)祝蕴且欢〞?huì)長(zhǎng)痘嗎？
吃糖真的會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘嗎？
長(zhǎng)痘，醫(yī)學(xué)上稱痤瘡，主要是由于皮膚毛囊發(fā)炎，油脂分泌過(guò)多，或是皮膚抵御外部刺激的能力減弱等引起的。痤瘡一般出現(xiàn)在臉部、背部和胸前等部位。吃糖真的會(huì)導(dǎo)致痤瘡嗎？學(xué)界認(rèn)為，由于痤瘡所涉及的許多因素之間的相互作用，指出甜食是唯一的罪魁禍?zhǔn)卓赡苁且粋�(gè)過(guò)于簡(jiǎn)單的解釋。
當(dāng)人們食用高糖食物后，身體會(huì)做出一系列的生理反應(yīng)。這些食物會(huì)刺激胰島素的大量分泌，以幫助降低血糖水平。然而，當(dāng)肝臟檢測(cè)到大量的胰島素時(shí)，它也會(huì)相應(yīng)地刺激IGF-1的分泌，這種物質(zhì)不僅參與調(diào)節(jié)血糖，還與雄激素受體的分泌有關(guān)。
雄激素受體的分泌受到胰島素和IGF-1的影響，進(jìn)而刺激皮脂的分泌，使皮膚表面的角質(zhì)層不斷增厚。這種變化可能導(dǎo)致毛孔堵塞，進(jìn)而引發(fā)痘痘。此外，高糖飲食還可能引發(fā)糖基化反應(yīng)，這種反應(yīng)會(huì)損害皮膚，降低其抵抗力，使其更容易出現(xiàn)痘痘和其他皮膚問(wèn)題。
中國(guó)一項(xiàng)針對(duì)8226名大學(xué)生的研究顯示，每日飲用軟飲會(huì)顯著增加青少年患中度至重度痤瘡的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是當(dāng)其中的糖攝入量超過(guò)每天100克時(shí)。法國(guó)的一項(xiàng)橫斷面研究也發(fā)現(xiàn)，含糖的食品飲料余痤瘡有關(guān)。
英國(guó)皮膚科醫(yī)生協(xié)會(huì)的Anjali Mahto博士表示，這些研究也存在一定的局限性，并且更復(fù)雜的是，含糖食物通常還含有可能影響?zhàn)畀彽钠渌煞�，如乳制品或可可等。不過(guò)，通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)緩解痘痘確實(shí)是常見(jiàn)的方法，保持健康的飲食習(xí)慣對(duì)皮膚的健康十分重要。
不想長(zhǎng)痘，不吃糖就好了嗎？
對(duì)于長(zhǎng)痘的原因，有很多種可能性。其中一種是油脂分泌過(guò)多，導(dǎo)致毛孔堵塞、細(xì)菌感染。還有一些痤瘡誘因在營(yíng)養(yǎng)研究中通常未被解釋，也不容易控制。壓力荷爾蒙皮質(zhì)醇的積聚會(huì)使痤瘡惡化，或者人們可能患有引起痤瘡的潛在疾病，如多囊卵巢綜合征（PCOS）。
生活中，也有很多因素可能會(huì)致痘。不健康的生活習(xí)慣，如熬夜、飲食不規(guī)律等，可能會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)分泌紊亂，從而引發(fā)痘痘。此外，皮膚清潔不徹底，化妝品使用不當(dāng)，也可能對(duì)皮膚造成一定的刺激，導(dǎo)致痘痘的出現(xiàn)。
并且，從飲食上看，可能致痘的食物不只是糖。美國(guó)一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn)，每天喝2杯或更多杯脫脂牛奶的女性患痤瘡的可能性比本研究中的其他女性高44%。《中國(guó)痤瘡治療指南》（2019版）也指出，痤瘡患者要限制奶制品（尤其是脫脂牛奶）的攝入。
因此，避免長(zhǎng)痘并不僅僅是不吃糖那么簡(jiǎn)單，我們每天還是需要攝入足夠的糖分來(lái)維持身體機(jī)能。同時(shí)，我們要注意生活習(xí)慣的調(diào)節(jié)，保持充足的睡眠和健康的飲食。此外，要保持心情愉悅，避免過(guò)度壓力。在皮膚清潔方面，每天早晚要認(rèn)真洗臉，使用適合自己膚質(zhì)的潔面產(chǎn)品。
如果痘痘問(wèn)題嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)個(gè)人情況給出合適的治療方案。同時(shí)，要避免擅自使用化妝品和護(hù)膚品，以免加重皮膚負(fù)擔(dān)。
身體需要糖，但過(guò)量或成“甜蜜的負(fù)擔(dān)”
糖是廣泛存在于各種食物中的重要能量來(lái)源，其中包括蔗糖、葡萄糖和果糖等。這些糖分不僅存在于水果、蔬菜和谷物中，更是在加工食品如糖果、巧克力和軟飲料中大量存在。然而，雖然糖能夠?yàn)槿藗儙?lái)幸福感和愉悅感，但過(guò)多的糖分也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生負(fù)面影響。
過(guò)度攝入糖可能導(dǎo)致多種健康問(wèn)題，除了長(zhǎng)痘，還有可能帶來(lái)肥胖、糖尿病、齲齒、牙齦炎、心血管疾病和神經(jīng)衰弱等。盡管我們無(wú)法完全避免攝入糖，但可以控制糖的攝入量，并減少添加糖的攝取。
為了保持身體健康，我們應(yīng)該注意到糖的潛在健康風(fēng)險(xiǎn)，適量食用甜食，但要注意與健康食品搭配食用，并多吃含糖較少的食物，如蔬菜、水果和粗糧等。此外，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也能幫助身體消耗多余的糖分，保持健康體重。
參考資料：
1.Livescience.Can sugar cause acne?.https://www.livescience.com/health/food-diet/can-sugar-cause-acne
2.Health.7 Health Benefits of Cutting Out Sugar.https://www.health.com/nutrition/health-benefits-quitting-sugar
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