華子發(fā)現(xiàn)，有些老年朋友在服用“魚(yú)油”與“魚(yú)肝油”時(shí)，經(jīng)常會(huì)將兩者搞混，雖然兩者都是從海魚(yú)中提取的油脂類物質(zhì)，但名稱中的一字之差，作用卻是天差地別。

魚(yú)油的作用是幫助調(diào)節(jié)血脂，有輔助預(yù)防心腦血管疾病的作用；而魚(yú)肝油的作用是補(bǔ)充維生素A與維生素D，對(duì)夜盲癥、腳氣病、骨質(zhì)疏松有治療作用。兩者雖然都對(duì)身體有益，但如果服用錯(cuò)誤，也會(huì)對(duì)健康造成影響。

一、魚(yú)油對(duì)心腦血管的保健作用

魚(yú)油，也稱為深海魚(yú)油，其中含有二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等OMEGA-3（ω-3）不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇、甘油三酯的水平，減少心腦血管的風(fēng)險(xiǎn)；還有營(yíng)養(yǎng)大腦、提高記憶力的作用。

但是深海魚(yú)油對(duì)血脂的調(diào)節(jié)作用較弱，而且對(duì)心腦血管的作用也存有爭(zhēng)議，不能代替調(diào)節(jié)血脂藥物，只能在藥物治療時(shí)發(fā)揮輔助保健作用。并且只有高純度魚(yú)油（ω-3不飽和脂肪酸的含量達(dá)到85%以上），才有明顯的保健作用。

二、魚(yú)肝油可以補(bǔ)充維生素A和D

魚(yú)肝油，顧名思義主要從魚(yú)類的肝臟中提取，其中含有較多的維生素A與維生素D，主要用于維生素缺乏的治療。比如維生素A缺乏導(dǎo)致的夜盲癥、腳氣病，或是維生素D缺乏導(dǎo)致的佝僂病、骨質(zhì)疏松等。

要注意的是，維生素A與維生素D都是脂溶性維生素，不易排出。如果補(bǔ)充過(guò)量容易出現(xiàn)蓄積中毒。老年人的代謝功能下降，不建議服用復(fù)合型的脂溶性維生素。對(duì)于脂溶性維生素，缺哪個(gè)就補(bǔ)哪個(gè)，不缺不用補(bǔ)，安全性才高。

比如說(shuō)老年人骨質(zhì)疏松是常見(jiàn)問(wèn)題，那么只補(bǔ)維生素D就好，不需要補(bǔ)充維生素A。

三、魚(yú)油不能代替藥物治療

有些老年朋友分不清藥物與保健品之間的區(qū)別，會(huì)覺(jué)得魚(yú)油不良反應(yīng)少，吃魚(yú)油比用藥更安全，就會(huì)停服藥物。而實(shí)際上，魚(yú)油基本上都屬于保健品，而保健品沒(méi)有治療作用，不能替代藥物。

停服藥物雖然會(huì)減少不良反應(yīng)，但會(huì)面臨更大的疾病風(fēng)險(xiǎn)。有高膽固醇血癥者服用的他汀類藥物，以及甘油三酯升高者服用的貝特類藥物，都需要長(zhǎng)期堅(jiān)持規(guī)律用藥，即使服用了魚(yú)油也不能隨意停服。

四、食補(bǔ)的效果也不錯(cuò)

魚(yú)油與魚(yú)肝油都是從海魚(yú)中提取，那么在飲食上選擇深海魚(yú)類比如沙丁魚(yú)、鱈魚(yú)、三文魚(yú)等，也可以起到相應(yīng)的保健作用，同時(shí)還可以攝取蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比服用魚(yú)油或魚(yú)肝油補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)更加全面。

除了海魚(yú)，在堅(jiān)果、海藻中也含有較多的DHA、EPA；動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋奶制品等食物中含有維生素A和D；橙色蔬菜（如胡蘿卜、南瓜等）含有維生素A……

也就是說(shuō)，只要日常的食物多樣化，不要偏食，做到營(yíng)養(yǎng)均衡并不難，不要把自己的健康依賴于保健品，食補(bǔ)的作用大于藥補(bǔ)。

總結(jié)一下，魚(yú)油主要用于心腦血管的保健，魚(yú)肝油用于補(bǔ)充維生素A和D，兩者并不一樣，大家要注意分辨不要用錯(cuò)。我們還要了解自己的營(yíng)養(yǎng)需求，做到“缺什么補(bǔ)什么，缺多少補(bǔ)多少”，盲目進(jìn)補(bǔ)反而有可能對(duì)身體有害。

還要記住，保健品無(wú)法代替藥物，服用保健品的時(shí)候不能停止服藥。對(duì)用藥有疑惑，請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師。我是藥師華子，歡迎關(guān)注我，分享更多健康知識(shí)。