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獻(xiàn)血前后如何安排飲食 | 來(lái)源:www.woygo.com 點(diǎn)擊數(shù):878次 更新時(shí)間:2024/2/28 10:16:01 | 無(wú)償獻(xiàn)血在我國(guó)已經(jīng)普及,為了使獻(xiàn)血后身體得到較快恢復(fù),在獻(xiàn)血前后應(yīng)對(duì)飲食進(jìn)行合理安排。
一般來(lái)說(shuō),在獻(xiàn)血前一天晚上及獻(xiàn)血當(dāng)天早上,不應(yīng)進(jìn)食油膩食品以及含油脂較多的芝麻、大豆、豆?jié){等?梢猿砸恍┹^為清淡的食品,如稀飯、面包、饅頭等。據(jù)檢測(cè),人們?nèi)羰秤幂^多含脂類(lèi)的油膩食品后,大量脂類(lèi)物質(zhì)便進(jìn)入血液,此時(shí)的血統(tǒng)稱(chēng)為脂肪血,脂肪血如作直接供血是很危險(xiǎn)的,因?yàn)檫@種血中含有大量脂蛋白,而這種脂蛋白對(duì)于受血者來(lái)說(shuō)是一種異體蛋白質(zhì),當(dāng)受血者接受這種血液后,很容易出現(xiàn)寒顫、高熱等輸血反應(yīng),甚至危及生命。
至于獻(xiàn)血后的飲食,最重要的是講究膳食平衡。據(jù)研究,一個(gè)從事輕度體力勞動(dòng)的健康成人,每公斤體重需熱量35千卡,而獻(xiàn)血后可提高到40千卡。每日食物中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三者供給熱量的比例,應(yīng)為1:1:5~6。獻(xiàn)血后所需蛋白質(zhì)中動(dòng)物蛋白(禽蛋、魚(yú)、肉類(lèi))和植物蛋白(豆類(lèi)及豆制品等)的含量能各占一半便很好。并不需要一次吃十幾個(gè)雞蛋或整天吃大魚(yú)大肉,因?yàn)檫@樣反而會(huì)增加胃、腸及肝、腎等器官的負(fù)擔(dān),對(duì)健康不利。另外,無(wú)機(jī)鹽和維生素也是必不可少的,可選食含鐵量及含維生素豐富的食物,如豬肝、瘦肉、蛋黃、豆類(lèi)、水果、菠菜、莧菜等。
此外,還應(yīng)注意,獻(xiàn)血前要注意適當(dāng)休息,充足睡眠。獻(xiàn)血后2~3天內(nèi)不要做劇烈運(yùn)動(dòng),注意針眼處的清潔,防止感染。
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