原標題:餐廳118元肥牛鍋僅6片牛肉?店長回應(yīng)
餐廳118元肥牛鍋僅6片牛肉?店長回應(yīng)
近日,有網(wǎng)友在個人視頻賬號中吐槽,她在杭州一家韓式餐廳吃飯的時候點了一盤118元的肥牛鍋,但里面只有6片肥牛和一點點章魚,其余的全是豆芽。當該網(wǎng)友問服務(wù)員時,服務(wù)員表示這個鍋的特點就是“豆芽多”。
對此,不少網(wǎng)友吐槽:“這就是豆芽鍋吧!11月4日,該餐廳的負責(zé)人告訴瀟湘晨報記者,他們已經(jīng)和老板反饋了,后續(xù)餐廳也會在菜品的設(shè)計和電子菜單上做充分告知,讓消費者清楚食材的特殊。
該網(wǎng)友拍攝的視頻顯示,肥牛鍋中確實有很多豆芽,但菜品疑似被攪拌過!拔覀凕c了一個118元的鍋,他端上來時候卻只有6片肉和一點點章魚,全是豆芽沒有點面條!焙髞碓摼W(wǎng)友問店員怎么沒有面條,店員卻表示這鍋特點就是豆芽多。
瀟湘晨報記者了解到,視頻中的餐廳是位于杭州市延安路的湖濱銀泰商城中的“社長高飯·韓式小館”餐廳。記者在某點評網(wǎng)站下查詢發(fā)現(xiàn),該餐廳章魚肥牛鍋的價格確實為118元,并且有網(wǎng)友評論稱“豆芽要命得多,但是章魚和肥牛少得可憐”,但也有網(wǎng)友表示:“里面有加厚厚的芝士!
同時,網(wǎng)上也有一些消息稱,該肥牛鍋的成本價格不到10元,卻要賣118元。對此,有網(wǎng)友吐槽說:“我20元牛肉面里的牛肉都比118元肥牛鍋里的牛肉多!边有網(wǎng)友建議說:“要不把菜名改成‘豆芽鍋’吧。”
11月4日中午,瀟湘晨報記者聯(lián)系到了該餐廳的負責(zé)人。負責(zé)人表示,網(wǎng)上有消息說章魚肥牛鍋的成本不到十元的消息是不實。至于一些網(wǎng)友吐槽,負責(zé)人表示已經(jīng)和老板反饋過!熬W(wǎng)友是在吃的過程中拍的,相關(guān)部門也給了我們一些指導(dǎo),包括在菜品的設(shè)計上、食材的配比上進行調(diào)整,同時在電子菜單上會對食材數(shù)量進行相應(yīng)地告知!必撠(zé)人說。
“我們也查了監(jiān)控,那道菜是按照標準來做的,我們領(lǐng)導(dǎo)也說不要去亂猜測,把我們自己不足地方做標準、改善好!痹撠撠(zé)人告訴記者。
來源:瀟湘晨報
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