近日，“哲學系碩博生擺攤賣烤腸”引發(fā)熱議。紅星新聞記者了解到，其成員一共七人，由中山大學的哲學碩士、博士生組成，有的還在校，有的已經畢業(yè)。
碩士生胖達（網名）是這個“創(chuàng)業(yè)團隊”的發(fā)起人。18日，胖達向紅星新聞表示，賣烤腸的目的不是盈利，而是獲得與人交流的機會以及排解壓力。
至于視頻走紅后，網上對“碩士賣烤腸”的批評與質疑，胖達稱，自己和團隊成員目前沒有緊迫的就業(yè)需求，“我在做自己想做、喜歡做，且覺得有價值的事情，這就夠了。”
正在賣烤腸的胖達
師兄提議的“畢業(yè)禮物”
想一起做點印象深刻的事
紅星新聞：為什么會去擺攤？
胖達：一開始是我一個博士師兄提到去擺攤。因為我今年畢業(yè)，他一直在想送我一點畢業(yè)禮物，就說要不一起做點能讓人印象非常深刻的事。
紅星新聞：從決定到執(zhí)行花了多久？做了哪些準備？
胖達：差不多一個多月。我們6月24日正式畢業(yè)，要把論文按照學校的格式全部提交，然后申請畢業(yè)，這個環(huán)節(jié)很瑣碎，也沒多去想（擺攤）這件事。后面忙完了，才開始準備擺攤的東西，主要是通過閑魚、淘寶買了烤腸機、電動車，總投入差不多一兩千元。
這些不算“大錢”，能夠承擔得起，烤腸的成本也比較便宜。另外我們有的剛畢業(yè)，有的還在校，人員充裕，感覺做這件事情不是特別困難，就先做著看。
團隊目前有七個人，出攤前要做準備，出攤后還要做衛(wèi)生、清洗。大家在視頻、圖片里看到的是我們三個，其實有兩個伙伴負責收尾，還有兩個是我們考研輔導機構兼職的在校生，周末會過來上課，上完課之后也會出去吆喝一下。
我們一般周五、周末的晚上十點到十二點出攤，平時白天都有自己的事情要做。我個人現在沒有很急迫的就業(yè)需求。另外幾個一起擺攤的朋友，有的是在讀的碩士生、博士生，要做作業(yè)、看書、寫論文；有的已經畢業(yè)在做考研輔導，也要備課、改作業(yè)和上課。
出攤現場
紅星新聞：“中大哲學嗎嘍烤腸”這個名字有什么含義？
胖達：我們想通過這種方式豐富大家對哲學的認知，哲學其實可以有很多有趣的方式進行，不一定要去看論文、讀個哲學專業(yè)或者看大部頭的著作。對大多數人而言，這種街頭交談的方式，與受過哲學訓練、看過哲學書的人交流，可能會有另外一種收獲。
出攤主要目的不在賺錢，每天晚上把各項成本扣了，估計平均下來能賺二三十元，買一盒西瓜、兩瓶水，當天就用掉了，至于“嗎嘍”（方言，指猴子），就是個玩梗的自我調侃。
紅星新聞：那在這種“街頭哲學交流”過程中，遇到過有趣的問題嗎？
胖達：之前擺攤的時候，和一名買烤腸的學生聊天，他朋友剛好路過，調侃地問了句“什么是哲學”。結果，我們就著這個話題又繼續(xù)聊下去，探討學習哲學到底能帶來什么。
我們經常忽視思維的力量，比如同樣一個古建筑，對一無所知的人來說又破又爛，不如拆了建成磚房，而對學古建筑專業(yè)的人來說，就承載著歷史、文化和記憶。我們看著同一個事物，但看見的東西不一樣。
造成“不一樣”的，不一定是狹義上的哲學，但一定是廣義上的哲學。學哲學對大多數人而言，不是為了成為哲學家，而是去接受、解釋世界更多的可能性。
起初會躲避別人眼神
融入后很自在，大家是“一路人”
紅星新聞：第一次擺攤感覺怎么樣？
胖達：投入陌生的環(huán)境，人會本能地產生應激反應。剛開始還想著“不就是擺個攤，這有什么放不開的”，真正去行動才發(fā)現會躲避別人的眼神，產生各種復雜的內心活動。
以前對擺攤這個群體不太了解，只是逛街時發(fā)現他們都互相認識，就擔心會不會形成排外的小圈子，結果發(fā)現自己想多了。
之前擺攤那里，旁邊有個四川的大爺主動跟我們打招呼，還給了些建議，讓裝個貨架，用木頭隔熱就可以，后來又說學生放假了他要回四川，隔熱板需要的話可以送給我們。
現在擺攤就感覺跟其他攤主是朋友、熟人、“一路人”，融入到那種氛圍當中，非常自在。旁邊來了個新攤販，我們也會湊過去打招呼聊天。
紅星新聞：攤販們怎么看你們？
胖達：他們可能大多數不了解哲學，但聽說過中大，剛開始會很好奇很驚訝，說“你們真的是中大的嗎？”“中大的還要出來擺攤？”
這就是個圍墻效應，墻外看墻內，總覺得是另一番景象。他們經常跟大學生打交道，對學生有種尊重、敬佩的情緒，所以會很奇怪：你們都讀到碩士、博士了，為什么還要出來擺攤？
他們的印象中，讀書讀到這個地步，隨便出去找個工作，每個月賺三四萬很輕松。通常來說，擺攤人的確非常辛苦，但是具體到個人，他們也有屬于他們的溫暖和樂趣。
前段時間在廣州大學附近擺攤，旁邊有個賣了快12年炒粉的攤主，就算學校放假每天晚上還是能賣出五六十份，平常一天能賣出100多份，扣除成本之后每天能賺五六百元。后來，他說擺完這個星期不來了，我們問他去干什么，他說給自己放個假陪家人。
紅星新聞：怎么看待視頻評論區(qū) 里，認為你們“不務正業(yè)”的聲音？
胖達：從哲學角度來看，我把這個視頻稱為一個“活”的東西，就好像你生了個孩子，但你不可能去掌控它。
視頻進入公共輿論平臺之后，它的意義和價值會在別人的詮釋、評論當中不斷再生�，F在B站的播放量60多萬，小紅書也接近20萬，讓我吃驚的是我贏取了80%的共鳴，只有20%的人會罵，罵的我一般忽視、不看。
現在很多人過得比較焦慮，就是太在意別人的目光、評價，就郭德綱的那句話，“你看他們一眼你就輸了�！�
團隊成員正在準備烤腸
反向的“工廠里的海德格爾”
不建議一時沖動跟風
紅星新聞： 知道“工廠里的海德格爾”陳直嗎？
胖達：做烤腸的時候，我還跟朋友調侃過，說陳直是從農民工進入到我們這個領域，我們要從我們的領域進入他以前農民工那個領域。用赫拉克利特的話說，“上升和下降的路是同一條”，關鍵是你用什么視角去看待。
陳直就一直在做自己喜歡的事情，可能他以前翻譯海德格爾的時候，身邊也會有工友用異樣的眼光看他，“你為什么做這樣的事？”“你做這個有什么價值？”這種時候只需要一句，“我喜歡，為什么不去做呢？”
放在我們這里也一樣。剛開始擺攤時，身邊也有朋友、同學不理解，說你一個哲學碩士，有時間擺地攤為什么不去看書、寫論文、發(fā)期刊、申博？我的心態(tài)和陳直一樣，我在做自己想做、喜歡做，且覺得有價值的事情，這就夠了。而且擺地攤對于我們來說，是一種調適身心、釋放壓力的方式，白天上完課，晚上出了攤又困又累，回家倒頭就能睡著。
紅星新聞：會建議別人擺地攤嗎？
胖達：我覺得這是一個方法跟技巧的東西，它是一個必要的環(huán)節(jié)，但方法跟技巧可以有很多，不一定要去擺地攤，更不要把擺地攤視作一個標志、一個象征、一個模仿的對象。
不是我們選擇地攤，是地攤選擇了我們。地攤成本很低，我們也做不了其他的，如果我有錢，我去環(huán)游世界舒緩壓力不可以嗎？
人在物質上可以是不平等的，但在思想上永遠是最平等的。精神性的東西，只要你愿意接納它，它就一定會反饋你。
《中庸》里說“道不遠人”，我們認真地做一頓飯、吃一頓飯也是道。放下手頭的工作，去湖邊散個步，去聽音樂，去讀一本小說，這些方式都是很切近的，關鍵在愿不愿意去做。
我們團隊里有個同學，對飲食非常熱愛，來了廣州就去搜嶺南志和相關的小說，復刻里面的食物。兩個月時間，我們至少吃過他三四十種新菜，我覺得我已經吃上了“米其林”。
衣、穿、住、用、行，還有身邊的朋友，身邊的親人，這些東西我們永遠能夠去互動、去溝通、去交流，不要想著去改變宏觀的世界，首先想想照顧好自己微觀的世界。
紅星新聞：之后有什么打算？
胖達：烤腸應該會一直堅持下去，直到我們覺得它已經完成“歷史使命”的時候可能會放棄，但目前還是一個非常有用的媒介。
但我有兩件事需要澄清，一個是我非常擔心有人一時沖動跟風擺攤，我們之前在網上說過有一家做考研輔導的小公司，兩三年下來雖然賺得不多，也有差不多小幾十萬，現在包括租小院、人力成本等，剩下的錢還夠維持差不多十個月，所以做烤腸的時候可以短暫不用考慮經濟壓力。
另外，這家小公司并不是“從家里繼承”的，是大家一步一步努力的結果，所以我才說自己沒有緊迫的就業(yè)需求。
紅星新聞記者 周煒皓
編輯 張莉 責編 李彬彬
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