來源：中新經(jīng)緯
“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，不滿足于只在陽臺上種菜的年輕人，最近盯上了共享菜園。
圖為蘇州某地的社區(qū)“共享菜園”（資料圖）
中新經(jīng)緯在第三方網(wǎng)站上看到，有不少商家提供“共享菜園”相關團購，價格從幾百元一年至上萬元一年不等。多名共享菜園經(jīng)營主稱，共享菜園受到了年輕白領、寶媽群體及退休老人的追捧，有共享菜園的土地已經(jīng)全部被認領完畢，想當“地主”還得排上一兩個月。
“一百多塊地每年都是滿的”
位于上海市閔行區(qū)吳涇鎮(zhèn)的青安農(nóng)場如今有三塊基地，其中一塊基地已經(jīng)排滿，老板李孝青告訴中新經(jīng)緯，他從2022年起就已經(jīng)規(guī)�；剡\營了，并且一直保持盈利的狀態(tài)，目前有500多個客戶，“現(xiàn)在來都要排隊等別人走了才有新的地，有時要排一兩個月”。
李孝青介紹說，由于這幾塊地距離市區(qū)較近，用于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并不合適。在去日本、韓國等國家考察時，他發(fā)現(xiàn)日本城市化較早，在近郊已經(jīng)形成了非常成熟的共享菜園，這給他帶來了很大啟發(fā)。
第三方網(wǎng)站顯示，青安農(nóng)場提供100平方米農(nóng)場開心菜園種植土地認領年租服務，收費為1600元一年。
瞿曉峰是上海市浦東區(qū)一尺農(nóng)園的負責人，他告訴中新經(jīng)緯，此前他做的是花卉園藝，在一個偶然的機會下他發(fā)現(xiàn)了共享菜園這一商業(yè)模式。
“一期共享菜園已全部租出，二期也已租掉一半多。這種火爆的場面，連我自己都沒想到。” 瞿曉峰說。
位于北京市昌平區(qū)南口鎮(zhèn)的陌上花田農(nóng)場提供數(shù)個與共享菜園相關的團購套餐，其中共享菜園（半托管）收費為988元，共享菜園（全托管）為1688元。
陌上花田農(nóng)場相關負責人透露，目前該農(nóng)場共有一百多塊地，每年都是滿的，好多朋友會介紹客戶過來�！耙驗楝F(xiàn)在很多人喜歡這種生活，喜歡耕種的樂趣，同時也想吃一些綠色的有機蔬菜。”上述負責人說。
部分共享菜園還在每一塊菜地旁安裝了攝像頭，在田間布滿了滴灌噴頭，“都市陶淵明”們通過遠程操作便可以進行澆水。
除了“地主”們自己親自耕種外，還有一些共享菜園提供托管服務。如果工作太忙，或者不擅長耕種，“地主”可以委托給共享菜園的工作人員代為耕種，這對于部分消費者來說，既滿足了自己對田園生活的想象，又不必付出太多的時間和精力。
位于北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)的“田園日記”相關負責人介紹稱，市民可以前來租一塊地耕種，如果無法親自來，還可以在小程序上下任務，工作人員會幫忙進行種植。
上�？鞓繁姟こ鞘泄蚕砩鷳B(tài)農(nóng)場運營負責人Tina說，農(nóng)場的客人通常一周或者半個月會來一次，有一些三四個月等到菜園的菜全部成熟帶著親朋好友一塊來采摘�！耙灿幸恍┤藦淖庀聛硪院缶蜎]來過，都是讓我們幫忙郵寄食材�！�
農(nóng)場的客人通常一周或者半個月會來一次（受訪者供圖）
此外，部分社區(qū)也推出了非盈利性質(zhì)的共享菜園。家住上海的網(wǎng)友“兔子”透露，她所在的新華社區(qū)發(fā)起了“100個一米菜園計劃”，支持居民共建自己的一米菜園，住戶們可以親自挑選并照料自己的一小塊土地，從播種、澆水到提供空盆與肥料，全程參與其中。她稱，這個項目推出后，社區(qū)居民們都排隊認養(yǎng)（菜園）。
“田園+親子”，撬動中產(chǎn)口袋？
家住河北的邰云在所在城市認養(yǎng)了一塊地，每半個月去一次。“就想帶孩子感受下大自然，現(xiàn)在的孩子，可能能從繪本里知道蔬菜是長在哪里的，但是沒有親身實踐和感受，總是不真實的。二就是體會下勞作的辛苦，自己挖土、種植、澆水、收獲是一種很特別的感受�！彼f，這個共享菜園去的人不少，小菜園都種滿了。
很多家長帶著孩子到菜地來感受下大自然（受訪者供圖）
家住上海的從暉（化名）曾是滿世界出差的“空中飛人”，對種菜并無實際經(jīng)驗，在有了孩子以后，他發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常過敏，便想到要給孩子提供新鮮干凈的蔬菜。于是，他從農(nóng)戶手里租了半畝菜園和兩個大棚，開始自己種植蔬菜。
這兩個大棚和半畝菜園一年的租金大約在一萬元左右 ，此前從暉每周還需要去三四次，每次花費三四個小時照料，如此算下來，種菜的性價比遠趕不上直接在超市買菜，但從暉依舊樂此不疲，并認為自己還會堅持種下去。
從暉說，從他觀察來看，目前大部分共享農(nóng)場的商業(yè)模式仍比較單一，如果單純靠出租種菜沒有產(chǎn)業(yè)鏈延伸，很難盈利。他給中新經(jīng)緯算了一筆賬，假設平均一畝地租下來成本約1000元，分成十塊分租出去一年1萬元，20畝地一年的租金收入約18萬元，但實際上加上基礎設施建設和人力成本，最終算下來可能收獲的只是一些情緒價值。
“如果單純只是種菜，孩子去幾次之后也就膩了，如果能搭上研學，比如今天烤個紅薯，明天收個菜，結(jié)合節(jié)日有一些活動，對于親子家庭的吸引力就會大大增強�！睆臅熣f。
瞿曉峰也觀察到，除了退休老人，共享菜園還吸引了大量親子家庭。為了滿足家長和小朋友的需求，一尺農(nóng)園還開設了托管區(qū)，以24節(jié)氣命名，讓小朋友在農(nóng)耕中體驗中國傳統(tǒng)文化。這些活動結(jié)合親子研學的概念，使得共享菜園更加容易吸引中產(chǎn)家長的關注和付費。
Tina也提到，目前農(nóng)場除了提供代種服務外還會提供一些農(nóng)耕的體驗課以及研學活動。
做共享菜園當下賺錢嗎？據(jù)瞿曉峰透露，他投入了約30萬元在共享菜園上，從今年5月1日正式開園至今，已經(jīng)收回了大部分成本。他預計，隨著后續(xù)土地的開發(fā)和更多活動的推出，盈利將更加可觀。他計劃繼續(xù)擴大共享菜園的規(guī)模，推出更多有趣的活動，吸引更多客戶前來體驗。
文：羅琨 實習生 秦海齊
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