寄生蟲，顧名思義，是一種寄生在人體內(nèi)或其他動物體內(nèi)的生物。
最近，瑞金醫(yī)院感染科與寄生蟲病預(yù)防控制所合作破獲了一起“大案”——從一名年輕女子體內(nèi)，“揪”出一條長達(dá)10米的寄生蟲。
被取出的寄生蟲 采訪對象供圖
女子名叫小貝，今年40歲。半年前開始，她時常覺得肛門處癢癢的，晚上尤其刺癢難忍，半夜都會被癢醒。
有一天，小貝在洗澡時突然“菊花”一緊，有東西從里面滑了出來。拿紙一擦，發(fā)現(xiàn)是一條2厘米長的白色東西，仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，它竟然在蠕動。 有幾次半夜睡著了被在會陰部蠕動的感覺驚醒，它半夜出來活動可以到大腿這里，然后再退縮進(jìn)肛門，這下可把小貝嚇得花容失色！
第二天，小貝心急慌忙來到瑞金醫(yī)院求醫(yī)。見到感染科史冬梅副主任醫(yī)師，便一五一十地把經(jīng)過說了一遍。
半年前小貝發(fā)現(xiàn)，大便上會有“沒有消化的白色面條”，在網(wǎng)上一通搜索，可能是生了寄生蟲，于是買了打蟲藥，吃了之后，消停了一陣，沒想到，蟲子還在，還越來越“囂張”。
聽了小貝的講述，史冬梅醫(yī)生說：”這就是寄生蟲，你來瑞金醫(yī)院就對了，只要你好好配合，我們有把握把你體內(nèi)的寄生蟲“揪”出來。“
隨后，檢驗科對小貝帶來的白色物體進(jìn)行了顯微鏡下的檢驗，結(jié)果顯示，這是一種巨大的腸道寄生蟲——帶絳蟲的孕節(jié)（里面有蟲卵）。到底是什么帶絳蟲尚未可知。
感染了帶絳蟲會有什么后果？史冬梅副主任醫(yī)師介紹說，如果是牛帶絳蟲和亞洲帶絳蟲，只存在人的小腸內(nèi)，會引起腹瀉、人體消瘦等癥狀，長期還有可能引起腸梗阻、腸出血和腸穿孔。但如果是感染了豬帶絳蟲，除了進(jìn)入腸道成為成蟲外，還有可能在幼蟲階段（囊尾蚴）寄生在皮下、肌肉、甚至眼內(nèi)和腦內(nèi)，引起失明、腦水腫、顱內(nèi)壓力升高乃至死亡，豬帶絳蟲的。
第二天一大早，史冬梅副主任醫(yī)師、王曉琳醫(yī)生、陳立暢醫(yī)生和寄生蟲病預(yù)防控制所的“老法師”張永年老師，來到小貝的床前，他們帶來了四樣?xùn)|西——南瓜籽粉、檳榔煎液、瀉藥和飲用水。
張永年老師解釋說，一般的驅(qū)蟲藥會把整條蟲子打碎，然后排出體外。要判斷是否驅(qū)蟲成功，還需要觀察3個月，若糞便中沒有孕節(jié)，才能判定驅(qū)蟲成功；此外，完整的帶絳蟲排出，還可以鑒定蟲種，直到后序治療和隨訪。而中國傳統(tǒng)的有效的驅(qū)蟲方法，則是把生的南瓜籽粉和檳榔煎成湯液按照次序和一定時間間隔服下，檳榔中的檳榔堿可以麻痹蟲體前段，南瓜籽中的瓜子素可以麻痹蟲體中段和后段，寄生蟲被麻痹后，蟲體僵直，然后再喝導(dǎo)瀉藥和大量清水，就能將整條絳蟲完整地驅(qū)出體外。
如果頭節(jié)還在，蟲子還會繼續(xù)生長，就好像壁虎一樣，斷了尾巴，還能繼續(xù)長回去。這也是為什么專家選擇了傳統(tǒng)驅(qū)蟲方子的原因。
果然，當(dāng)天下午小貝就排出了這條完整的絳蟲，頭節(jié)、頸節(jié)等都在，長達(dá)十米。經(jīng)專家檢驗，是一條牛帶絳蟲。專家補充說，這還不是最長的。
聽到醫(yī)生的診斷，小貝恍然醒悟，這個絳蟲是怎么進(jìn)入體內(nèi)的。那是2023年年初，在江西旅游時，她吃了當(dāng)?shù)氐奶厣Ｈ�，或許就是在那里中招的。但小貝也疑惑，當(dāng)時同行的伙伴都沒事，為何偏偏只有她中招了呢？史冬梅解釋說，大概率是小貝食用的生牛肉里，恰好藏著絳蟲的蟲卵。
史冬梅提醒說，吃生的或者沒煮熟的牛肉、豬肉，都有可能感染帶絳蟲，連吃生魚片都有可能感染一種叫闊節(jié)裂頭絳蟲的寄生蟲。甚至有更可怕的，吃未熟透的蛙和蛇等，感染曼氏迭宮絳蟲，其幼蟲可以寄生在皮下、眼睛、內(nèi)臟甚至腦內(nèi)。所以，要想安全地享用美食，唯一的方法就是煮熟煮透。
假如已經(jīng)食用了未經(jīng)煮熟的肉類，擔(dān)心自己感染了寄生蟲，最簡單的辦法就是及時就醫(yī)，咨詢專家并進(jìn)行寄生蟲的檢測。
專家同時提醒，在使用傳統(tǒng)中醫(yī)驅(qū)蟲方法時，必須在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。因為在驅(qū)蟲過程中，若藥量和節(jié)奏控制不當(dāng)，可能導(dǎo)致蟲體纏結(jié)，進(jìn)而引發(fā)腸梗阻等情況。
除了那些未經(jīng)煮熟的肉類，喜歡生食海鮮等食物，也需要特別當(dāng)心。
男子愛吃生食，同時感染3種寄生蟲
生活在廣州的中年男子王先生，今年五十二歲。他自幼便對美食有著不解之緣，尤其偏愛那些風(fēng)味獨特、制作考究的地方小吃。然而，正是這份對美食的熱愛，最終將他推向了一場與寄生蟲的驚心動魄的較量。
王先生工作之余，他最大的愛好便是探索各種新奇食材和烹飪方法，尤其是那些能夠激發(fā)味蕾極限的生腌美食。在他看來，生腌不僅保留了食材最原始的味道和營養(yǎng)，更是一種對生活品質(zhì)的極致追求。
“海鮮大拼盤”的生腌美食
某日，王先生在網(wǎng)絡(luò)上偶然發(fā)現(xiàn)了一種名為“海鮮大拼盤”的生腌美食，號稱匯集了數(shù)十種深海海鮮，每一種都經(jīng)過精心挑選和秘制腌制，口感鮮美，令人垂涎欲滴。作為美食家的他，自然不會錯過這樣的機會，立即下單嘗試。
起初，王先生享受著這份來自海洋的饋贈，每一口都讓他陶醉不已。然而，好景不長，不久后，他開始感到身體不適，先是輕微的腹痛和腹瀉，接著是持續(xù)的低燒和乏力。起初，他以為只是普通的腸胃不適，便自行服用了一些止瀉藥和消炎藥，但癥狀并未得到緩解，反而有加重的趨勢。
王先生竟然同時感染了三種不同類型的寄生蟲：肝吸蟲、肺吸蟲和異尖線蟲
家人見狀，急忙將他送往醫(yī)院。經(jīng)過一系列復(fù)雜的檢查，醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)王先生的血液中出現(xiàn)了多種異常指標(biāo)，但具體病因卻一時難以確定。這時，王先生提到了自己最近食用過的生腌海鮮，這一線索立刻引起了醫(yī)生的注意。
隨著檢查的深入，醫(yī)生們發(fā)現(xiàn)王先生的體內(nèi)竟然同時感染了三種不同類型的寄生蟲：肝吸蟲、肺吸蟲和異尖線蟲。這些寄生蟲分別寄生在他的肝臟、肺部和消化道內(nèi)，不斷吸收他的營養(yǎng)，破壞他的組織器官，導(dǎo)致他出現(xiàn)了一系列嚴(yán)重的身體反應(yīng)。在醫(yī)生的精心治療下，他的病情逐漸得到了控制，身體的各項指標(biāo)也逐漸恢復(fù)正常。
醫(yī)生提醒廣大市民，在食用海鮮等生食時，一定要選擇正規(guī)渠道購買，確保食材的新鮮與安全。同時，在食用前要進(jìn)行徹底的清洗和烹飪處理，確保寄生蟲和細(xì)菌被徹底殺滅。
選擇正規(guī)渠道購買食材：確保食材來源可靠，避免購買來路不明的食品。
徹底清洗食材：在食用前要對食材進(jìn)行充分的清洗和浸泡處理，以去除表面的污垢和寄生蟲卵。
充分烹飪：烹飪時要確保食材熟透至中心部位無生肉殘留。高溫可以有效殺滅寄生蟲和細(xì)菌。
注意個人衛(wèi)生：飯前便后要洗手，保持手部清潔；避免用手直接接觸食物或口部。
定期體檢：定期進(jìn)行身體檢查可以及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在的寄生蟲感染問題。
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（來源：極目新聞綜合）
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