據(jù)法蘭西電臺(tái)日前報(bào)道
媒體最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)
包括雀巢在內(nèi)的多家瓶裝水品牌
存在欺詐行為
所謂“天然礦泉水”
其實(shí)是用“污染水”
按照自來(lái)水工藝“制造”出來(lái)的
按規(guī)定，“天然礦泉水”指的是天然純凈的水，可直接飲用，礦泉水廠家們也長(zhǎng)期如此自我標(biāo)榜。但調(diào)查記者瑪麗·杜平透露，實(shí)際上在法銷售的多家“天然礦泉水”采用自來(lái)水工藝，通過活性炭和紫外線處理掩蓋水源被污染的事實(shí)。“消費(fèi)者花更多的錢，買到的卻并非真正的純凈水。人們都被騙了”。
高端礦泉水竟是這么來(lái)的？
法國(guó)媒體發(fā)現(xiàn)，雀巢、偉圖等多個(gè)品牌牽涉其中，占法國(guó)市面上瓶裝水總數(shù)的約30%。消費(fèi)者不僅長(zhǎng)期被誤導(dǎo)，還承擔(dān)著細(xì)菌、化學(xué)物質(zhì)等污染風(fēng)險(xiǎn)。
目前，雀巢公司已承認(rèn)欺詐。而據(jù)報(bào)道，早在2021年有關(guān)部門就收到過相關(guān)報(bào)告，但秘而不宣，并給予雀巢公司豁免。有媒體認(rèn)為，其背后牽涉巨大的商業(yè)利益和政府監(jiān)管問題。
法國(guó)的阿爾瑪集團(tuán)在法國(guó)境內(nèi)有30多個(gè)瓶裝水品牌，包括售價(jià)便宜、“法國(guó)人最愛的瓶裝水”克萊斯�。–ristaline），以及名字聽起來(lái)“高大上”的圣-約爾（Saint-Yorre）、威馳塞勒廷斯（Vichy Célestins）和夏特丹（ Châteldon）。
其中，夏特丹還被譽(yù)為世界上最昂貴的礦泉水。該品牌的官網(wǎng)廣告寫道，“這種非凡的水，因其有助消化的特性，而在凡爾賽王公貴族中聞名”。
根據(jù)阿爾瑪集團(tuán)一名工廠員工的舉報(bào)，法國(guó)政府部門展開了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該公司對(duì)其礦泉水進(jìn)行了不符合規(guī)定的處理，比如注入硫酸鐵和工業(yè)二氧化碳，微過濾的標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)，以及將所謂的 “礦泉水”或 “天然泉水”與水龍頭里流出的自來(lái)水混合。這份長(zhǎng)達(dá)120多頁(yè)的調(diào)查報(bào)告目前就鎖在法國(guó)奧羅阿大區(qū)檢察官的辦公室里。
對(duì)此，阿爾瑪集團(tuán)予以否認(rèn)。該集團(tuán)負(fù)責(zé)人說(shuō)，相關(guān)事件早已被媒體報(bào)道，而且他們沒有使用不合規(guī)的瓶裝水生產(chǎn)方式。
雀巢公司曾“建議”法國(guó)政府修改規(guī)定
在2020年的調(diào)查中，法國(guó)政府部門還“順藤摸瓜”發(fā)現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)瓶裝水的遠(yuǎn)不止阿爾瑪集團(tuán)。在購(gòu)買相同不合規(guī)過濾器的客戶名單中，調(diào)查人員赫然發(fā)現(xiàn)了雀巢公司的名字。
雀巢公司在法國(guó)共有兩個(gè)礦泉水生產(chǎn)基地，一個(gè)在孚日，主要生產(chǎn)偉圖（Vittel）、康婷（ Contrex）、赫帕（Hépar）等三個(gè)品牌的瓶裝水，另一個(gè)在韋爾熱，主要生產(chǎn)巴黎水（Perrier）。
雀巢公司生產(chǎn)的瓶裝水，占到法國(guó)市面上同類產(chǎn)品的三分之一。
按照法蘭西電臺(tái)的報(bào)道，2021年8月，雀巢公司與法國(guó)政府舉行了閉門會(huì)議。會(huì)上，雀巢公司代表不僅承認(rèn)了違規(guī)生產(chǎn)，還對(duì)法國(guó)政府提出“建議”，研究是否可以修改相關(guān)法規(guī)，好讓他們生產(chǎn)瓶裝水的方式變得符合規(guī)定。
是規(guī)定太嚴(yán)了嗎？
瓶裝水可分為三個(gè)等級(jí)：首先是“天然礦泉水”，是指天然純凈的水可直接飲用，按照生產(chǎn)商的宣傳，巴黎水、偉圖、依云等品牌都屬于“天然礦泉水”的級(jí)別。
然后是瓶裝水，其中就包括便宜的克萊斯汀。最后一檔則是“經(jīng)過處理可飲用的水”，這類水通常和自來(lái)水處理方式相同。
和前面兩個(gè)級(jí)別的瓶裝水，有著很大區(qū)別，特別是“天然礦泉水”，通常取自地下深層含水層，原則上只能使用有限的過濾方式，嚴(yán)禁使用碳過濾和紫外線過濾。
法國(guó)政府只允許“天然礦泉水”的生產(chǎn)商使用某些過濾器，去除水中的特定成分，例如鐵和錳顆粒。
生產(chǎn)商大力營(yíng)銷這些天然礦泉水“原始純凈”的概念。為此，平均每個(gè)法國(guó)人每年都要花費(fèi)數(shù)百歐元來(lái)購(gòu)買這些飲用水。它們比自來(lái)水貴100倍，但是生產(chǎn)商說(shuō)它們更純凈、更健康，對(duì)人體更有益。
為什么要違規(guī)生產(chǎn)？
該公司旗下的天然礦泉水既不“純凈”，也不“天然”。為什么雀巢公司要冒著風(fēng)險(xiǎn)違規(guī)生產(chǎn)瓶裝水？
法國(guó)媒體指出，雀巢公司開采的含水層經(jīng)常受到微生物的污染，比如大腸桿菌。在巴黎水的水源還曾發(fā)現(xiàn)過農(nóng)藥殘留。
雀巢公司的官方說(shuō)法是，“由于氣候和環(huán)境的變化，干旱和洪水等極端事件成倍增加，再加上生產(chǎn)基地周圍人類活動(dòng)的擴(kuò)大，使得保持天然礦泉水基本特性的穩(wěn)定性變得非常困難"。
法國(guó)媒體說(shuō)，雀巢公司考慮到飲用水安全，才做了多重過濾。但是采用了自來(lái)水相同的過濾方式，卻賣出比自來(lái)水貴很多的價(jià)格，這其中涉嫌欺詐。
法國(guó)政府被質(zhì)疑存在掩飾和通融行為
據(jù)當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月30日世界報(bào)報(bào)道，在2022年7月向法國(guó)政府提交的一份報(bào)告中，法國(guó)社會(huì)事務(wù)總監(jiān)察局估計(jì)，30%的法國(guó)（瓶裝水）品牌使用了不合規(guī)的處理方法。該機(jī)構(gòu)的調(diào)查團(tuán)認(rèn)為，30%的比例可能還被低估了。
報(bào)道援引一份政府機(jī)密文件稱，雀巢等公司多年來(lái)一直采用不符合規(guī)定的處理。由于存在細(xì)菌或化學(xué)來(lái)源的零星污染，這些公司對(duì)標(biāo)注“泉水”或“天然礦泉水”出售的瓶裝水使用了低于0.8微米（µm）閾值的微濾技術(shù)、紫外線、碳活性物質(zhì)進(jìn)行處理。這些凈化技術(shù)適用于自來(lái)水或“經(jīng)處理可飲用的水”，但被禁止用于“泉水”或“天然礦泉水”。
按法國(guó)國(guó)家食品、環(huán)境和職業(yè)健康安全局（ANSES）的規(guī)定，“天然礦泉水”指的是天然純凈的水，可以直接飲用，標(biāo)注“泉水”或“天然礦泉水”字樣的瓶裝水，應(yīng)該來(lái)自保存完好的地下水資源，是非常純凈的天然水，不得進(jìn)行消毒。
來(lái)源：ANSES網(wǎng)站截圖。
世界報(bào)援引政府機(jī)密文件稱，雀巢飲用水公司的某些水井受到大腸菌污染，這一反復(fù)出現(xiàn)或季節(jié)性的問題，是“來(lái)自糞便污染”，而這一點(diǎn)被故意隱瞞了。
另一方面，法國(guó)政府最早2021年就知道了這一事實(shí)，但一直秘而不宣，并給予雀巢公司豁免。并于2023年2月22日做出決定，通過了使用0.8µm以下微濾的規(guī)定。在世界報(bào)和法國(guó)廣播電臺(tái)質(zhì)疑時(shí)，政府聲稱，這是為了保留某些物質(zhì)，而非改變水質(zhì)。上述品牌的多個(gè)站點(diǎn)因而得以繼續(xù)運(yùn)行。
目前尚不清楚法媒曝出的事件是否與國(guó)內(nèi)產(chǎn)品有關(guān)
據(jù)2020年媒體報(bào)道，雀巢在中國(guó)的水業(yè)務(wù)包括全球品牌雀巢優(yōu)活和本土品牌大山、云南山泉，公司也向中國(guó)消費(fèi)者銷售Perrier、S. Pellegrino和Acqua Panna等天然礦泉水品牌的飲用水。
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者查詢國(guó)內(nèi)天然礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》中規(guī)定，飲用天然礦泉水應(yīng)當(dāng)從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。并有以下界限指標(biāo)：
來(lái)源：《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》截圖。
事實(shí)上，雀巢已非首次陷入欺詐糾紛。據(jù)多家外媒2017年報(bào)道，雀巢公司在美國(guó)遭到起訴，來(lái)自包括康涅狄格州、緬因州等美國(guó)8個(gè)州的消費(fèi)者稱，雀巢北美公司通過將Poland Spring貼上“100%天然泉水”的標(biāo)簽，欺騙他們支付過高的費(fèi)用，但實(shí)際上Poland Spring只是“普通的地下水”。
除此之外，在2020年，據(jù)瑞士媒體報(bào)道，瑞士研究人員的數(shù)據(jù)表明，依云礦泉水檢測(cè)出了一種被禁用殺菌劑的殘留物百菌清，濃度約為每升6納克。盡管濃度遠(yuǎn)低于法定限度，對(duì)健康無(wú)害，但也讓業(yè)界擔(dān)憂此類瓶裝水的處理方式是否合理。
網(wǎng)友評(píng)論
對(duì)此一事，網(wǎng)友們也是議論紛紛“還以為巴黎水是高檔飲品”。
斜杠女青年一愣菇?jīng)?/span>：我的巴黎水突然不香了。
滴嘟防護(hù)：還以為是高檔貨，我服了。
電飯煲飯吃飯香：可怕，我就覺得很貴，幸好我選擇不喝。
也有人表示，為了安全起見，以后還是帶水吧。
是是非非：還是帶水吧，帶個(gè)暖水壺比啥都強(qiáng)。
是否白句：我一般都是自己帶保溫杯，就比較方便。
對(duì)此，你怎么看？
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來(lái)源：新聞坊
編輯：小剛
美編：王蕊
校對(duì)：王濤
責(zé)編：小王
主編：魯菲
監(jiān)制：穆軍 侯智良
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