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素食更易導致抑郁?
來源:王萍 搜狐 點擊數(shù):1441次 更新時間:2022/2/5 9:25:39

身邊兩位朋友堅持素食都10來年了,其中一位還是純素食,雞蛋和牛奶都不吃。一些人素食是因為信仰,另一部分人則是認為吃素食可以預防心血管疾病、幫助減重、甚至預防癌癥,是一種健康長壽的飲食模式。素食是否有益健康仍存在爭議。

多項研究表明,素食者更容易出現(xiàn)精神疾病和心理健康問題。18項研究中,4項質(zhì)量較高的研究結果均顯示素食者患抑郁、焦慮癥的風險更高。 素食者的抑郁癥患病風險是非素食者的近2倍,焦慮癥患病風險則接近非素食者的3倍。素食者應當注意補充膳食中可能缺乏的各種營養(yǎng)素,關注自身心理健康狀態(tài),預防抑郁、焦慮等心理疾病發(fā)生。

維生素B12主要存在于動物食品、大豆中,維生素B12是維持神經(jīng)系統(tǒng)功能的營養(yǎng)素,長期缺乏可能導致情緒異常、抑郁等癥狀。長期純素食的人可能會導致維生素B12缺乏,從而影響心理健康狀況。 素食主義者出現(xiàn)抑郁、焦慮或自殘的風險高于肉食者。出于心理健康的考量,如果不是因為信仰并不推薦素食,如果堅持素食,不妨適當補充一些B族維生素。

祝您健康。!

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