小玲今年35歲，是一個(gè)妥妥的吃貨，讓不少人羨慕嫉妒恨的是，小玲雖然飯量大，但是怎么吃都不胖，吃得越多反而越苗條。平時(shí)上班她也經(jīng)常和同事去聚餐，由于吃得多，還被男同事開(kāi)玩笑說(shuō)“吃這么多不怕長(zhǎng)胖嗎”。
小玲也大大咧咧的，每次都回應(yīng)說(shuō)“我屬于光吃不長(zhǎng)胖的體質(zhì)，不要羨慕我”。
誰(shuí)知道，有一天早上小玲起床后發(fā)覺(jué)自己全身無(wú)力，照鏡子時(shí)還摸到脖子上出現(xiàn)了腫塊，去醫(yī)院一查才發(fā)現(xiàn)是甲亢。
聽(tīng)完醫(yī)生的解釋?zhuān)×岵胖雷约汗獬圆慌值摹白锟準(zhǔn)住本褪羌卓海?/span>
一、為什么有些人怎么吃都不胖？
不知道大家身邊有沒(méi)有這樣的朋友，出門(mén)聚餐吃飯，不管吃再多都不會(huì)胖，而自己卻喝口水都會(huì)增加體重……人與人之間為何相差這么大？
美國(guó)耶魯大學(xué)發(fā)表在 Science Advances上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，下丘腦星形膠質(zhì)細(xì)胞脂質(zhì)代謝，對(duì)飲食誘導(dǎo)肥胖的易感性具有決定性作用。
具體來(lái)說(shuō)，星形膠質(zhì)細(xì)胞特異性敲除 Angptl4，阻止高脂飲食誘導(dǎo)的下丘腦星形膠質(zhì)細(xì)胞的線粒體形態(tài)的變化，并增加了 POMC 核周的神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞表層，預(yù)防飲食誘導(dǎo)的肥胖。
反過(guò)來(lái)，如果Pparγ的星形膠質(zhì)細(xì)胞特異性缺失，就會(huì)加劇對(duì)高脂飲食的易感性，改變下丘腦回路完整性，使食欲亢進(jìn)，導(dǎo)致體重增加。
當(dāng)然，光吃不胖除了與大腦有關(guān)，還與基因、基礎(chǔ)代謝高、腸胃吸收不好、消化過(guò)快、活動(dòng)量太大等因素有關(guān)。
需要注意的是，如果突然出現(xiàn)“光吃不胖”的情況，還需要警惕疾病的可能性。
尤其是甲亢、糖尿病，以及腸易激綜合征、消化不良、慢性腸炎等消化系統(tǒng)疾病，甚至肝癌、胃癌等癌癥。
二、肥胖都是“吃”出來(lái)的？3種原因也是幫兇
有人說(shuō)，肥胖都是吃出來(lái)的，管不住自己的嘴才是最主要的原因。
事實(shí)上，肥胖可以分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖。其中單純性肥胖占99%左右，病因尚未明確，可能與遺傳、飲食、運(yùn)動(dòng)等因素有關(guān)；繼發(fā)性肥胖比較少，約占1%左右，指由于其他疾病所導(dǎo)致的肥胖。
從理論上來(lái)說(shuō)，肥胖就是體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多導(dǎo)致的一種狀態(tài)，多與食物攝入過(guò)多或機(jī)體代謝的改變有關(guān)。
但其實(shí)肥胖的原因沒(méi)有這么簡(jiǎn)單，目前有多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人體長(zhǎng)胖可能還與以下幾種因素有關(guān)：
1、腸道菌群
一項(xiàng)發(fā)表在 The Lancet Diabetes and Endocrinology 的研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群中的瘤胃球菌與多個(gè)代謝綜合征特征相關(guān)，而且體重指數(shù)和C-反應(yīng)蛋白對(duì)瘤胃球菌無(wú)影響，不存在反向因果關(guān)系。
2、大腦疾病
美國(guó)貝勒醫(yī)學(xué)院發(fā)表在Science Advances期刊上的研究表明，肥胖是一種神經(jīng)發(fā)育疾病，早期大腦發(fā)育的分子機(jī)制�？赡苁欠逝诛L(fēng)險(xiǎn)的主要決定因素。
3、中國(guó)私家車(chē)太多
美國(guó)加州伯克利分校聯(lián)合中國(guó)人民大學(xué)等發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，中國(guó)人買(mǎi)車(chē)增多是導(dǎo)致肥胖的重要原因。研究人員指出，擁有汽車(chē)之后會(huì)減少體力活動(dòng)，從而造成體重增加。
三、體重決定壽命？這個(gè)體重更健康
體重不僅影響外貌，還決定了你的壽命。
俄亥俄州立大學(xué)刊登在《流行病學(xué)年鑒》上的一項(xiàng)研究，對(duì)4576名參與者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)73年的研究調(diào)查。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)：年輕時(shí)可以維持正常體重的人，以及年老時(shí)（60歲以后）體型微胖的人死亡率更低。
此外多項(xiàng)研究也表明，體重和死亡率有顯著的關(guān)系，其中微胖是一種比較合適的生理狀態(tài)。
原因是隨著年齡的增長(zhǎng)，身體的代謝能力越來(lái)越差，無(wú)法充分吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，體型偏瘦，影響正常的肢體活動(dòng)，增加疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。相反，營(yíng)養(yǎng)吸收正常的人，體型微胖，免疫力也更強(qiáng)。
那么，最長(zhǎng)壽的體重是多少呢？科學(xué)家認(rèn)為，老年人最健康的體重指數(shù)（BMI）為25-29，BMI=體重（KG）/身高（M）²。
根據(jù)世衛(wèi)組織的定義，BMI在18.5-24.9為正常，BMI18.5＜為過(guò)輕，BMI≥25為超重，BMI≥30為肥胖。
隨著生活水平的提高和生活方式的改變，越來(lái)越多的人面臨超重和肥胖危機(jī)。太胖對(duì)健康沒(méi)有任何好處，只會(huì)增加慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，縮短壽命。
因此，要想健康地活著，就要記�。撼燥埑缘狡甙朔诛�、飲食多樣化、合理運(yùn)動(dòng)等。
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