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花生雖油脂高,但卻能減肥?提醒:牢記這2點確實有助于減肥!
來源:醫(yī)師胡侃 搜狐 點擊數:1151次 更新時間:2023/1/26 13:50:22

花生是一種特別多見的堅果,食用非常廣泛,既可以直接食用,也可以用來壓榨成花生油,還能夠做成各種食品,口感都非常好。

而且在花生中含有大量的蛋白質、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂、粗纖維等成分,能夠起到較強的保健作用。

另外,有很多人認為,適當吃一些花生能夠起到幫助減肥的作用。而有些人則認為,吃花生會導致身體肥胖。那么,吃花生到底是減肥還是增肥呢?

 一、含有大量葉酸幫助減肥

在花生中含有大量的葉酸,在葉酸中則含有較多的單不飽和脂肪酸。這種物質可以促使人體當中的熱量散發(fā),能夠促使體內的脂類物質排泄。而且還可以燃燒一些有害膽固醇,達到降低血脂的作用。

  二、含有大量粗纖維促使排毒

在花生中含有非常多的粗纖維,這種成分可以促使體內的脂類和糖分代謝,并促使腸道當中的一些代謝產物快速排出。

而且在花生中所含有的亞油酸成分,也能夠促使人體當中的膽固醇快速排泄。避免膽固醇在體內堆積,達到幫助減肥以及降低血脂等功效。

由此可見,適當吃一些花生并不會引起肥胖,相反還有助于減肥。

但值得注意的是,在花生中還含有非常豐富的油脂成分。如果在吃花生的時候,沒有控制好吃花生的量,或者是花生的烹飪方法錯誤的話,導致進入體內的油脂含量增高,就會引起身體肥胖現象。

而且會使毛囊中分泌出大量的油脂,很容易使人出現面部冒油、長痘痘的現象。

  那么,到底該怎么吃花生,才能避免身體發(fā)胖呢?

  一、控制好攝入量

在吃花生的時候,一定要控制好吃花生的量。每天不要超過50克,一般吃20粒左右即可。不會給身體造成負擔,也不引起肥胖,還會為機體提供較多的蛋白質、卵磷脂等各類營養(yǎng)元素。達到提高記憶力、增強大腦功能,以及為機體補鈣等作用。

  二、注意烹飪方式

最佳的吃花生方式為吃生花生米,生花生米中含有的營養(yǎng)物質比較多,吃的時候只要注意細嚼慢咽,所含有的一些營養(yǎng)物質,就能夠被機體完全的吸收與消化。

如果將花生做成油炸花生米,或者是搭配一些糖類做成花生甜品的話,會導致進入體內的油脂以及糖分增多,從而引起肥胖現象。對于心腦血管疾病以及糖尿病患者來講,一旦食用這樣的花生,會導致不適癥狀加重。

另外,也可以吃一些帶殼水煮花生。但對于胃不好人群來講盡量不要吃過多,否則,會導致消化功能受損。

總而言之,花生中所含有的葉酸、粗纖維等物質,可以起到幫助身體減肥、排毒的功效。另外,花生有著一定的飽腹感,食用之后能夠減少對食物的攝入量,有助于食量的控制。

但值得注意的是,花生中的油脂含量比較高,一旦食用過多,就會引起肥胖現象。所以在吃花生時,一定要牢記以上2點,才能夠起到幫助身體排毒、減肥的作用,還不會增加身體的負擔。

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