作者 李楠
為了減肥不吃主食，這事你干過嗎？生活中，很多認(rèn)為了減肥，首選的方法就是不吃主食。雖然不吃主食前期可能會感覺明顯的瘦了，但長期如此，不僅會使得恢復(fù)飲食后體重反彈，身體還會因為沒有主食的攝入導(dǎo)致出現(xiàn)不適癥狀。
01
長期不進食主食，
這些身體問題會“纏”上你
1.容易引起肌肉組織的流失
人們經(jīng)常性地不進食主食成分，腦中樞感知血糖就會一直處于低水平，這時候為了穩(wěn)定血糖，機體就會動員脂肪及蛋白質(zhì)成分轉(zhuǎn)化為葡萄糖供能。
由于體內(nèi)蛋白質(zhì)的“反應(yīng)速度”遠遠比脂肪成分要快，所以人最先發(fā)生大量流失的就是肌肉組織，然后才是脂肪組織。
2.容易讓人心情變得越來越消極
其實，在人們的血糖水平過低的時候，中樞神經(jīng)會不斷給信號，提醒身體該吃東西了。
所以當(dāng)人們血糖水平偏低的同時，又限制主食攝入，身體的不到進食的滿足，就會影響情緒。這時間一長，人們的心情就會變得越來越消極、提不起精神。
當(dāng)我們血糖水平較低的時候，大腦會不斷發(fā)出指令，命令身體吃東西。
3.容易突發(fā)低血糖，進而威脅健康
進食主食，能夠給人們提供充足的碳水化合物，滿足生命活動的需要。一旦長期缺乏主食，身體的能量就會逐漸被消耗干凈，慢慢就會保持一個不健康的低血糖水平。這時部分人就會由于低血糖，出現(xiàn)頭暈、心慌、虛汗、心情不好等癥狀，嚴(yán)重甚至?xí)苯舆M入昏迷狀態(tài)。
02
超10萬人研究：
早餐提前1小時，糖尿病風(fēng)險降59%
長期不進食主食，人們的身體健康會受到威脅。同時，早餐進食的時間不對，人們罹患糖尿病的風(fēng)險也會大大提高。
今年年中，有一項發(fā)布在《國際流行學(xué)雜志》實驗研究數(shù)據(jù)指出，吃不吃早餐以及什么時候吃早餐都會對機體的血糖水平產(chǎn)生影響，甚至與糖尿病的發(fā)生有關(guān)。
該報告分析了超過十萬個成年人的數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，長期不吃早餐的人群，血糖、血脂及胰島素水平的調(diào)控都會受到不同程度的影響，而且與八點前進食早餐的人群比較，早上九點后進食早餐的人，發(fā)生2型糖尿病的風(fēng)險提高了近59%。也就是說，能在八點前吃早餐的人，罹患2型糖尿病的風(fēng)險能大幅下降。
03
早餐吃什么，
更有利于血糖的平穩(wěn)呢？
吃早餐的時間有講究，早餐吃什么也同樣有大學(xué)問。對于血糖水平不穩(wěn)的人群而言，為了更好地穩(wěn)定全日血糖，早餐建議要安排這三類食物：
1.一杯牛奶or豆?jié){
牛奶是鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，同時也屬于低GI食物，所以每天早上喝上一杯牛奶能夠提供必要營養(yǎng)成分外，還不用擔(dān)心血糖異常波動。
另外，針對乳糖不耐受及不愛奶制品的人群，也可以用鮮豆?jié){代替。
2.一個水煮雞蛋
雞蛋是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)成分來源，它進入身體后有一個很高的吸收利用率。此外，一些研究還指出，主食搭配雞蛋，能在一定程度減慢機體的葡萄糖吸收效率，有助于餐后的血糖水平穩(wěn)定。
3.一小把蔬菜
大部分蔬菜都含有豐富的抗氧化成分及膳食纖維素，這些物質(zhì)對于血糖水平的穩(wěn)定都有積極作用。
▼
▼
睡眠長短影響壽命？睡前1個習(xí)慣，降低死亡風(fēng)險
體內(nèi)有血栓，手腳先知！這5種表現(xiàn)，提示血管可能堵塞了
5大征兆提示腎臟出問題了！4個傷腎的壞習(xí)慣，你可能每天都在做！
| 
