1.冬瓜
冬瓜水分大，含糖量少，熱量極低，糖友可放心吃。
推薦炒著吃、做湯吃。
2.萵筍
萵筍涼拌，炒著吃都可以，葉子也可以吃，而且能增加飽腹感。
3.油麥菜
油麥菜和黃瓜一樣，升糖指數(shù)極低，涼拌、炒或涮著吃都很不錯。
4.芹菜
芹菜富含膳食纖維（不過，芹菜里的細絲，不是膳食纖維，而是維管束），含糖量低，還有助通便，炒著吃、涼拌吃都行。
5.油菜
油菜中鈣、鐵含量豐富，而且升糖指數(shù)很低，香菇炒油菜是個完美的搭配。
6.櫻桃小蘿卜
櫻桃小蘿卜的水分大，含糖量低，生吃也可以。
如果蘸醬吃，要少蘸點哦，16克甜面醬或黃醬就相當于1克鹽了。
7.白蘿卜
白蘿卜水分多，含膳食纖維豐富，飽腹感強，熱量低，升血糖速度慢，經(jīng)常吃一些白蘿卜，有利于控制體重和血糖。
8.西紅柿
西紅柿既是蔬菜又是水果。
當水果就生吃。當蔬菜吃，可以做成西紅柿炒蛋，西紅柿雞蛋湯，都可以。
9.娃娃菜
娃娃菜好吃又低糖，爆炒、做湯都很好。
10.絲瓜
絲瓜和冬瓜一樣，水分大，糖分低。
絲瓜炒雞蛋，絲瓜雞蛋湯，對糖友來說都是不錯的選擇。
低糖蔬菜有很多，不止上述10種，大多數(shù)綠葉蔬菜的含糖量都不高，糖友可以多嘗試，擴大自己的家庭菜譜。
如果你覺得這篇文章有幫助，幫我們點點“贊”和“在看”吧！
1
正在吃阿卡波糖的糖友，切記“3要3不要”！
2 31省份糖尿病患病率排行榜：你所在的省份，有多少糖友？
3
吃帶“列凈”倆字的降糖藥，切記“3要3不要”，不注意的話，或有嚴重副作用！
以上文章轉載自互聯(lián)網(wǎng)，版權歸原創(chuàng)者所有。如有來源標注錯誤或者侵權，請聯(lián)系我們，我們將及時處理。
| 
