1.將鮮姜埋在經(jīng)常保持濕潤的黃沙里,隨用隨取,久藏不壞不干,保存較長(zhǎng)時(shí)間.
2.找個(gè)有蓋子的大口瓶子,在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉,濕了即可,否則水多爛姜,然后把生姜放在藥棉上,蓋上瓶蓋即可,隨用隨取,非常方便.
3.生姜放入塑料袋,扎緊袋口,用細(xì)繩吊掛在冰箱內(nèi)的擱架上,可長(zhǎng)時(shí)間保鮮.