日韩精品一区二区三区69_麻豆国产激情在线观看_欧美日韩一区三区不卡在线_亚洲一级二级三级免费观看

要閱讀上——多、塊、好、省吃6大排毒蔬菜 讓你年輕10歲           民以食為天�，F(xiàn)代人對吃越來越講究，但大多數(shù)人只講口味，不太重視科學(xué)合理，各種錯誤觀念也不少。
  ■水果比蔬菜的營養(yǎng)好
  事實上，大多數(shù)水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。水果和蔬菜最重要的營養(yǎng)作用是為身體提供維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)和膳食纖維。若論胡蘿卜素，水果中的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上菠菜、油菜、萵筍葉、香菜等深綠色葉菜，以及胡蘿卜、南瓜等紅黃色蔬菜。若論維生素C，在蘋果、梨、桃、香蕉等水果中的含量僅是每百克零點幾毫克至幾毫克，以維生素C含量高而著稱的柑橘類水果的維生素C含量是每百克30~40毫克；而辣椒、青椒、菜花、苦瓜等蔬菜中的維生素C含量可達(dá)近百毫克。在礦物質(zhì)和膳食纖維的含量方面，蔬菜也比水果有優(yōu)勢。
  ■瘦肉不含大量脂肪
  不同肉類中的脂肪含量差別相當(dāng)大，即使是同一種動物的肉，由于其年齡、部位、營養(yǎng)狀況的差別，肌肉中的脂肪含量也不同。一般來說，瘦豬肉中的脂肪含量是各種畜禽肉中最高的，達(dá)25%~30%，而兔肉最低，僅為0.5%~2%。雞肉（不帶皮）的脂肪含量也比較低。牛肉的脂肪含量一般在10%以下。
  ■飲用水越純凈越好
  目前許多家庭購買了，有的人甚至常年喝蒸餾水。這么做其實并不好。飲用水中含有多種微量成分，包括鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素，以及酸根離子和少量的有機物。事實上，人的身體所需要的很多元素，一部分就是從飲水中得來的。含有某些微量元素或化合物的礦泉水甚至能夠?qū)δ承┯休o助治療作用。蒸餾水因幾乎不含溶質(zhì)，能夠把人體的一些物質(zhì)溶解出來，可能會造成某些礦物質(zhì)的缺乏。
  ■沒有咸味的就不含鈉
  鹽的成分是氯化鈉，然而除此之外，鈉還有各種化合形式。因血液中含有大量的鈉離子，所以動物性食品毫無例外都含較多的鈉。此外，加工食品中也含有大量的鈉。因此，即使吃沒有咸味的食品，照樣可以獲得不少鈉。對于那些需要控制鹽分?jǐn)z入的人來說，必須要注意鈉的潛在來源。
  ■純天然食品一定對人體無害
　　食品化學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，許多純天然食品中含有害物質(zhì)。例如，生豆角中有溶血物質(zhì)；發(fā)芽土豆中有毒素；某些中含有組胺等可導(dǎo)致中毒的物質(zhì)等。如果對這些食品處理不當(dāng)就會發(fā)生危險。因此，“純天然”并不是“”、“營養(yǎng)”的代名詞。

——以上詞條內(nèi)容均來源網(wǎng)絡(luò)，均系原作者觀點及所有，僅供參考，不代表生活常識網(wǎng)woygo.com立場，感謝您對生活常識網(wǎng)woygo.com的支持！