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冰蝦也就是北極冰蝦、北極甜蝦，是一種肉質(zhì)飽滿鮮嫩的海產(chǎn)食物，一般長(zhǎng)在北冰洋一帶。市面上冰蝦帶籽也是很常見(jiàn)的，價(jià)錢(qián)也不貴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，那么，買(mǎi)回來(lái)的這種北極蝦可以直接吃嗎？帶籽的北極冰蝦能直接吃嗎？下面，和知識(shí)館一起看看吧。

帶籽冰蝦可以直接吃嗎

可以直接吃。

冰蝦也就是北極蝦，一打撈出來(lái)就會(huì)立馬煮熟，然后低溫冷凍，保持鮮味。所以購(gòu)買(mǎi)到的冰蝦就算帶籽也是煮熟過(guò)的。擔(dān)心的話，可以做成熱食食用。

帶籽冰蝦的籽能吃嗎

籽可以吃的。

蝦通常有蝦籽，是蝦下的蛋。在這個(gè)時(shí)候，蝦也是最多肉和最豐富的。一般來(lái)說(shuō)，北極蝦頭籽是美味的，它和腹籽很不一樣。味道更好。北極蝦的蝦籽要么在頭上，要么在腹部，蝦的位置隨著時(shí)間的推移而變化。北極蝦頭籽實(shí)際上已經(jīng)成熟，但卵子還沒(méi)有從卵巢中流出。

蝦籽含有高蛋白，蝦青素(蝦仁的紅色成分)含量較高，養(yǎng)陽(yáng)效果很好，可長(zhǎng)期用于腎虛。蝦籽含有高蛋白，高含量的蝦青素，可作為腎虛的常見(jiàn)食物。

蝦類(lèi)味甘、咸，屬于溫補(bǔ)食物，既不是熱性也不是涼性，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精、通乳之功。但是蝦是發(fā)物，風(fēng)濕病患者不得進(jìn)食，患有炎癥的人應(yīng)少吃。

長(zhǎng)期生病體虛、呼吸急促、打理、茶飯不思、面容瘦弱的人，可作為營(yíng)養(yǎng)和治療的食物。普通人吃蝦，也有很強(qiáng)的健身效果。

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